奥迪互动培训平台《养生厨房》带来了全新系列—送给医护人员家的味道,今天致敬的这位劳动者,是一位幕后英雄,在疫情期间没有回过家,困了就在椅子上睡一会儿,醒了继续工作,这位英雄就是李爽,她平常最喜欢吃的两种美食,一道是麻酱糖饼,另外一道是红烧带鱼,今天我们邀请到了大厨杨杨,为她烹饪美食,具体是如何制作的呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
麻酱糖饼步骤1:面粉和成面团,擀成面片,麻酱用香油澥开,涂抹在面片上,再撒上红糖和巴旦木。
红烧带鱼步骤2:锅中放入葱姜蒜、醋、白糖、料酒、生抽、老抽和清水,放入带鱼,中火烧制5分钟即可。
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