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夏天必备!烟台人超爱的“低卡美食”比水果还好吃~
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/11/25 5:33:01 | 【字体:

  立云购物商城每逢夏天,就是刷脂掉秤的最佳时机,为了保持健康身材,我们不得已跟最爱的零食甜品说byebye~可是嘴馋怎么办?

  看这里!烟台人超爱的“低卡零食”已配齐→普罗旺斯西红柿和海阳白黄瓜来啦!一个酸甜多汁一个脆甜清爽,好吃赛水果,不胖放心“炫”~

  虽然名字叫普罗旺斯,但是这种西红柿其实是一款荷兰进口品种,引入到国内后凭借好口味和高性价比迅速风靡,成为西红柿界妥妥的“顶流”。

  普罗旺斯的个头比普通西红柿更大一些,表皮薄透、通红有光泽,掰开后,星星般的沙瓤肉眼可见,还有晶莹剔透的“果冻芯”,那呼之欲出的嫩滑劲儿让人食指大动,清新的香气直往鼻子里钻。

  虽然是沙瓤,但是吃起来沙而不面,也没有空心。小小地咬一口果皮,大量的汁水瞬间冒出来,正确的方法是先嘬干酸酸甜甜的果汁,再细品果肉,亲测可以防止biu汁哦~

  绵密的沙粒感在唇齿间摩擦,专属于普罗旺斯的清甜占据了整个口腔,比水果还好吃,每一口都是让人心动的“儿时味道”。

  作为果蔬界的“新网红”,普罗旺斯西红柿不仅好吃而且热量很低,既可以视为水果,每天吃1-2个代替零食,减肥、美白的同时还能调整身体内分泌;又可以做为蔬菜下锅炒蛋、炖牛腩或者凉拌,滋味比普通西红柿更浓郁~

  西红柿想要好吃,不管对品种、培育还是种植环境都有极高的要求。而海阳普罗旺斯西红柿之所以能脱颖而出,离不开优秀的生长环境和特殊的生长周期。

  海阳气候温和,光照充足,西红柿不仅着色更鲜艳,还能积累更多糖分;沙土土质透气性好的同时提供了微量元素,特别适合西红柿的生长。

  此外,海阳普罗旺斯西红柿普遍采用大棚吊种的方式,在棚内自然成熟,生长周期比一般的西红柿长,因此茄红素和维生素含量也更高。无论是自己吃还是买给家人朋友都更健康,友友们可以放心冲啦~

  海阳白黄瓜色泽晶莹剔透,绿中带白,白中透绿,宛若润玉,故又称“白玉黄瓜”。其中,石家泊村的白玉黄瓜因其外形美、品质好、口味佳,被荣幸地选送中南海,成为国宴上一道亮眼的佳肴。

  甜、脆、鲜,是海阳白黄瓜的最大特点。随便挑一根白黄瓜从中间掰开,咔嚓一声,饱满的果肉和鲜嫩的果瓤马上显露出来,咬一口鲜嫩爽口、脆甜多汁,满口清香在唇齿间荡漾,带有丝丝的甜味和奶味,所以有人称之为“牛奶白黄瓜”,独特的口感非常适合生吃。

  白黄瓜不仅水分多、口感好,还含有丰富的维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分,饱腹感强、卡路里低,是减肥的理想“零食”~

  白黄瓜在海阳栽培有上百年的历史,2008年经国家商标总局注册为地理标志证明商标。

  “不是所有的黄瓜都是海阳白黄瓜。”这与海阳独有的气候条件和土壤质地有关。海阳属暖温带东亚湿润季风型大陆气候,四季分明,光照条件好,无霜期长,这一特定的自然条件,使海阳白黄瓜的品质、口感、色泽都独一无二。

  除地理优势外,海阳白黄瓜还坚持传统种植,为了保证白黄瓜的生长周期,用黄瓜花自然授粉,坚决不早摘,让其自然成长直至成熟,这也使得海阳白黄瓜比其他黄瓜更加鲜脆可口。

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