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民俗:中国的传统生活智慧
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/11/25 5:32:24 | 【字体:

  徐志柳再过4天1月20日,不仅是“大寒”节气,同时也是农历甲午年十二月初一,即进入了腊月。

  腊月是中国传统历法中的最后一个月,也就是岁末。由于中国是一个传统的农耕社会,进入腊月也就进入了冬闲时期。过了腊八,人们就开始“忙年”,从腊八开始,年味一天比一天浓,在民间的传统习俗里,从腊月二十三起到正月十五,每天都是有讲究的。

  “古人习俗,以十二月初八为腊日,要在腊日或腊前一日,击鼓驱疫。所谓腊鼓鸣,春草生,是为腊鼓催春的由来。”天津社会科学院研究员罗澍伟在接受《中国科学报》记者采访时讲述了古人的“腊月”习俗。

  腊八是腊月里的第一个民俗节点。从东汉开始,佛教传入中国,至唐代而大盛,遂谓十二月初八为佛祖生日。到了宋代,便以这一天为浴佛日,各大寺院要举行浴佛会,给众门徒送“七宝五味粥”;俗家亦以干果五谷煮粥而食,同时以之赠佛斋僧。这种粥就是“腊八粥”。

  过了腊八,腊月里的第二个重要活动便是腊月二十三祭灶。腊月二十三又称小年,民间对于小年的祭灶仪式是很隆重的。罗澍伟告诉《中国科学报》记者,这一习俗,至迟自汉代已很盛行。

  《敬灶全书》说得非常具体:“灶君乃东厨司命,受一家香火,保一家康泰,察一家善恶,奏一家功过。每逢庚申日,上奏玉帝。终月则算,功多者,三年之后,天必降福寿;过多者,三年之后,天必降灾殃。”这也就是“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事”的来历。明清时期的祭灶情形,可以参看明代沈榜的《宛署杂记》和富察敦崇的《燕京岁时记》。

  过了腊月二十三,新年的脚步就近了。“腊月最后几天人们都非常忙碌。”中国社会科学院城市发展与环境研究所副研究员黄顺江告诉记者,“民间认为正月初一到初五不能动火蒸馒头、炒菜,因为谐音争争吵吵,火气太大。人们必须在年前把年后从初一到初五这几天要吃的食物提前准备好。”

  腊月二十三以后每一天该做什么,民间都有讲究,有一套流传甚广的民谚:“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,推糜黍;二十六,炖大肉;二十七,去宰鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上出来进去扭一宿。”就是对小年以后民俗生活的一个概括。

  “这样的过年程序,随着社会的前进,大多数人早已无法遵循了。”罗澍伟表示。

  随着社会的发展、经济水平的提高、城市化进程的加速,大都市的人们对民俗慢慢淡忘了,很多年轻人对传统民俗很陌生。

  中国传统节日习俗变化最大的,要属春节。对于吃喝玩乐早已不成问题的当代人来说,如何挖掘春节更深层次的内涵与文化成为新的问题。

  “随着收入增加和生活水平提高,三十晚上阖家围坐吃饺子不再一统天下。”罗澍伟说。市场供应的极大丰富和电冰箱的普及,大家无须在年前大量准备过年的饭菜,各种速冻食品以及成品和半成品菜肴,取代了主妇们繁忙的厨房操作。电脑、手机进入千家万户,拜年可以足不出户;大屏幕电视以及电视节目的多元化,春节期间的休闲娱乐可以在温暖的家中轻松享受。随着汽车进入家庭,春节期间更是可以全家驾车去自己想去的地方,春节期间出境游也成为人们热衷的选项。

  “时尚观念引领着过年方式的变化。”罗澍伟说。不过,人们对逝去的东西往往倍加珍惜,于是怀旧又逐渐成了一种情绪和愿望。试想,在过去生活困难的时代,一年到头,盼的就是阖家吃上一顿饺子,一碗炖肉,一瓶美酒,孩子放上一挂鞭炮;如果再有一件新衣,一双新鞋,那简直是奢望了。而这些现在轻而易举就能获得。容易得到的东西往往不珍惜,这大概是在当下人们感觉不到“年味儿”的主要原因。

  “我觉得,当前最重要的并不是我们失去了什么,而是应该看我们现在拥有什么。”罗澍伟说,“难道过春节的方式一切复旧,就是年味儿吗?难道燃放鞭炮造成空气和噪声污染,就算年味儿浓了?”

  黄顺江则认为,“人是离不开传统的,传统文化是我们的根基,但是,又不能把传统文化照搬过来。为此,首先要梳理我们的传统文化,确立中华民族的核心价值体系。其次,对传统文化进行有选择的继承、发扬和创新,以适应时代要求。”

  传统民俗,是一个民族的记忆存储,最能展现出一个民族的生活色彩与生活智慧。

  “世界上无论哪个国家,只要有华人社区的地方,春节、元宵节、端午节和中秋节这四大中国传统节日是一定要过的。这充分说明,传统节日作为一种习惯性的民俗心理,在稳定中华民族的心理方面,会起到巨大的作用。”罗澍伟说。

  例如,清明节是农事的节令,同时也充满人文内涵,人们在这一天扫墓,缅怀先人,在祭祖的仪式中,弥漫人性的温度。这一天,人们也在郊外踏青,亲近大自然,从而体悟生命的意义和人生的价值。再比如中秋节,在农历八月十五这一天,千家万户沐浴着月亮的清辉,围坐赏月、祭月,供水果、吃月饼,阖家团圆,享受天伦之乐,从天上的一轮满月,体会“千里共婵娟”的意境,既有人生的哲理,又有天人合一的精神世界。

  著名历史学家钱穆在谈到中国文化发展问题时指出,中国民俗文化是中国文化的重要组成部分,“成为此体之一种根荄,渐渐生长而圆成”。民俗文化关乎普通民众生产生活过程中所进行的一系列物质、精神的活动,因而具有深刻的应用价值和审美价值。

  又到一年岁末,民俗、节庆活动丰富多彩,营造着欢乐祥和的气氛。一年又一年,传统节日、民俗作为生活的“节点”,使人们在平淡、琐碎的生活里,能够创造更多的欢乐与温情。正因为如此,民俗当中积淀了巨大的生命力量与生活智慧,值得我们用心领悟与传承。

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