孟广美男人装发布时间:2012年05月31日 07:44进入复兴论坛来源：长沙晚报手机看视频

　　本报讯(记者尧育飞实习生王芳)“看，连辣椒都吃光了……”市民炒出的辣椒炒肉，让美女主持很吃惊。日前，万家丽路一餐厅热闹非凡，由本报《星期天·风味》与福音宴汇酒楼联合举办的“好邻居厨艺培训班”开课，50多位市民参加了此次培训。湘菜名厨现场传授烹饪技巧，市民做的第一道家常菜——辣椒炒肉，刚端上桌，就被大家一扫而光。

　　记者在活动现场看到，宴会厅8张圆桌围满了由市内各处赶来的市民。有着“湘菜尹相杰”绰号的名厨李学斌，现炒现教。李志斌表示，辣椒炒肉和酸辣子鸭是两道湘味十足的家常菜，大家都会炒，但要炒出绝好味道，有诀窍。标准“煮妇”邓娭毑边品着辣椒边点头道：“确实，这两道菜我自己在家也做，但是没他做得好吃，他说辣椒炒肉要先放辣椒，辣椒炒至五分熟还要调开，我在家就没这些步骤。”爱好厨艺的市民边问边答，李大厨更是亲自到炉灶旁全方位指点。2小时厨艺“充电”很快结束，来自新开铺的林老师表示，这次回去，辣椒炒肉和酸辣子鸭绝对能解决儿子的“挑食”毛病。

　　活动负责人石经理表示，今后培训，将从每月一次改为每月两次，现场还将免费提供饮料、小吃、菜品。互动环节市民还有望得到价值100元的现金券。想要继续报名参加厨艺培训的市民可留意本报《星期天·风味》版或在新浪微博上@长沙晚报旅游工作室。