破冰取蛋上图是2018年中国十大小吃的网络搜索指数日均值排行榜。根据“网上餐饮怎么玩”的统计整理，在2018年，根据网络搜索指数平均值从高到低排名，中国排名前十的小吃品种依次为：煎饼果子，关东煮，手抓饼，臭豆腐，肉夹馍，锅盔，紫菜包饭，鸡蛋仔，烧麦，章鱼小丸子。与去年相比煎饼果子的搜索指数依然高居榜首。在2018年1月12日肉夹馍因为百万英雄事件搜索指数暴增。锅盔的搜索指数在2018年下半年呈现出明显的上升态势。

　　上面是2018年中国十大小吃最新的粉丝人群属性分析。十大小吃品种当中，女性粉丝人群占比最高的小吃是紫菜包饭，为69%。较去年下降了一个百分点。男性粉丝人群占比最高的小吃是关东煮，为56%，其次是臭豆腐。24岁以下粉丝人群占比最高的小吃是章鱼小丸子，为48%，较去年有明显下降。34岁以下粉丝人群占比最高的小吃是锅盔，为89%。

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