这个历史挺靠谱txt俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

　　①锅中加水放入排骨焯水，捞出洗干净，锅中少许油加姜，香叶和八角翻炒出香味，加排骨翻炒。

　　②加水大火煮开后转中小火炖40分钟，放盐，玉米、胡萝卜、山药再炖15分钟出锅即可。

　　瘦肉，豆芽，青菜，香菜，葱姜蒜，蛋清，淀粉，豆瓣酱，火锅料，花椒，熟芝麻，辣椒粉，干辣椒，

　　①食材准备好，瘦肉切薄片，加蛋清，料酒，生抽，淀粉，抓均匀腌制20分钟。

　　②锅中热油，倒入葱姜蒜炒香，加豆瓣酱，放入火锅底料炒出红油，加两碗清水。加入黄豆芽青菜，烫熟捞出，加入肉片滑熟捞入碗中。

　　①鸡胸肉清洗干净切丁，加蒜末，蚝油，黑胡椒粉，盐，淀粉抓均匀腌至20分钟左右。

　　①虾去壳去虾线，用刀背剁碎，放入碗中，加蛋清，料酒，盐，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀备用。

　　③锅留底油放入番茄炒出汁，加水煮开，放入虾丸煮至浮起，倒入鸡蛋，加入少许盐和鸡精煮熟即可。

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