泰和在线游戏，任职过上海明天广场JW万豪、上海雅居乐万豪侯爵酒店等诸多超豪华五星酒店，现任职上海静安瑞吉酒店行政总厨。精通粤菜和本帮菜，

　　原价￥1700+的外带礼盒，现在购买仅需￥688/套。经过之前两年的年夜饭预制菜经历，酒店做了优化，比如更容易烹饪，很多只是加热，酒酿干烧桂鱼每条1斤重，放入空气炸锅或者烤箱，甚至在锅里稍微炸一下，淋汁几乎可以达到堂食口感。

　　乳鸭的肉香在嘴里弥漫，油香四溢，皮脆如薯片。咸猪蹄满满的胶质，吃起来软糯又不失嚼头，完全不腻口。更有酒酿干烧桂鱼吃起来外脆里嫩，裹着浓浓的甜辣鲜香酱汁，味美无比!

　　没有一个全家福可以逃出魔都人的年夜饭餐桌！高配版本上海本帮全家福也可以自提带走啦！鸭爪、鲍鱼、蛋饺、丸子、熏鱼......冬日里的大暖锅，够鲜美~仅需￥198/份！

　　传统的盆菜荟萃有百菜百味，看着好像只是一锅乱炖，其实里里外外都透着两个字：讲究。所有的食材分别经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成。本次仅需整锅端走，回家加热就可上桌，轻松便捷，美味不减！

　　A：请提前1天进行电话预约，用餐前请向服务人员出示优惠券券号。取货地点：酒店二层 宴庭中餐厅。

　　A：所有菜品为自提当日或前一日现做现发。非冷藏情况下需2-3内食用完毕。冷藏情况下，需10-15天内食用完毕，请考虑到口味等原因，尽快食用风味更佳。

　　翠庭中餐厅今年推出两款外带年夜饭套餐，购买￥488/套外带年夜饭套餐A包含富贵干烧海虎虾、5头南日鲍鱼红烧肉、松鼠桂花鱼、彩椒蜜豆小牛柳等经典菜品，独立保温分装，可供4-6人享用，色香味俱佳。团圆年夜，足不出户，即可与家人其乐融融享受美食。

　　「年年有余」， 过年就要吃鱼。松鼠桂花鱼，鲤鱼出骨，入热油锅炸熟后，浇上糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩、酸甜可口。但是这道菜制作流程繁琐且复杂，今天酒店大厨帮您做好带回家，让您在家也能享受星级美味。

　　鲍鱼红烧肉可谓是上海本帮菜的经典菜，选用福建莆田的南日鲍，鲍肉细嫩，味道鲜美、营养丰富，口感软弹，搭配肥而不腻的红烧肉一起炖煮，味道愈发浓郁醇厚。

　　彩椒蜜豆小牛柳：超级滑嫩的牛柳，搭配上缤纷彩椒，口感咸鲜入味，色泽鲜艳诱人！这道菜也是年夜饭中的欢庆菜品，不仅可以作为颜值担当，而且老少皆宜！

　　1、所有产品均是成品，不添加任何防腐剂。请存放于0-5度冰箱冷藏，保质期48小时，若存放于零下18度冰箱，保质期为7天。

　　3、迎春全家福砂锅，请先解冻，倒入砂锅中，用小火慢慢加热，直至烧开，加热过程中，请用筷子或勺子轻轻搅动，以免汤汁浓厚，粘锅烧焦。加热后请焖三到五分钟后再食用，风味更浓厚入味。

　　这份精心策划的外带年夜饭菜单，让能烹善煮的大厨们，开始拯救没时间和难出门的家庭，当然也拯救了无数吃货的心。