刁蛮婆婆俏媳妇说到瑞士，人们第一时间想到的，除了美丽的自然风光，还有闻名世界的钟表工业。

　　的确，手表几乎已成为瑞士的某种象征，这也是瑞士人最值得骄傲和自豪的事。手表为瑞士不仅带来了无尽的商机，也为瑞士带来了莫言的荣誉。在世界钟表业数百年的发展进程中，瑞士手表曾攀上风光无限的顶峰；也曾滑落至衰退的低谷。靠着瑞士人那种精益求精、不落人后的性格，瑞士始终将钟表王国的桂冠牢牢地戴在自己头上。

　　瑞士钟表业最早出现于16世纪中叶的日内瓦，制表业很快就风靡日内瓦，成为一门新兴的、独立的手艺。到16世纪末，日内瓦制表业就以其质量闻名。随着行业规模的扩大，日内瓦制表艺人决定组织并规范他们的行业，并于1601年创建了日内瓦制表协会，成为世界首家钟表行业协会。

　　当时，表厂已多达500多家，这迫使一些人移至人口较为稀少的城镇。日内瓦北部的汝拉山区逐渐成为制表艺人生活和生产的理想场所。1665年，在汝拉山区诞生了一个名叫DanielJeanrichard的人，他后来成为一名金匠，组织了钟表生产部门。1741年他去世时，纳沙泰尔汝拉山区已有了数以百计的钟表行。

　　在之后的几个世纪内，瑞士的钟表匠们，以对钟表制造的偏执热情，不断改写着钟表制造技术与工艺历史。1770年，亚伯拉罕–路易斯·伯瑞雷发明了“永久性”手表，是现代自动上发条手表的先驱。1842年，安德列·菲利浦，著名的Patek Philippe的创始人之一，发明了摆锤上条手表，与此同时开始了复杂手表的生产，并引进了诸如万年、倒转针及记时器等特殊功能。大量的手表生产开始于20世纪，生产力的提高、零件的可互换性及标准化积极地将瑞士钟表业引向世界的顶峰。

　　瑞士是一个山地小国，几无任何独有的矿产资源，却成为全球最富有的国家，这自然有国民性格的因素在内。在欧洲诸族中，瑞士人以固执死磕出名。中世纪时，瑞士人贫穷潦倒靠当雇佣兵谋生，1527 年5月6日，德国和西班牙军队进攻罗马教廷，守卫教皇的各国雇佣兵全都作鸟兽散了，只有瑞士人留下拼死护卫圣彼得大教堂，189 人仅有42人生还，后来梵蒂冈教皇只保留一支私人武装，那就是著名的瑞士侍卫队。

　　瑞士人以忠诚和专注闻名，这两个国民性格也强烈地渗透到商业领域，瑞士的钟表业独步天下，应该得益于此。19 世纪中叶至 20 世纪初是瑞士中高档钟表业的黄金时代，萧邦、伯爵、百达翡丽、爱彼、名士、劳力士、朗迪等一批耀眼的品牌相继创业奠基，构成瑞士中高档钟表生产的主力。

　　至今4个多世纪过去了，传统工艺、技能、高技术和不断的创新，使得瑞士钟表业保持了它在世界钟表市场的领先地位。瑞士人以手工工匠的精准、细腻与创新，使瑞士钟表在几个世纪以来，一直被人们所追捧。瑞士钟表业也拥有了许多发明和世界记录：第一只手表、第一只石英手表、第一只防水手表、第一对运动情侣手表、世界上最薄的手表、世界上最小的和世界上最昂贵的手表等等。

　　在科技高度发达、流水线、标准化生产不断膨胀的今天，在瑞士的高端奢侈品手表界，依然有一些追求极致完美的高级工匠坚持用手工作坊的形式，创造顶级奢华手表。在他们的手工工作室中，每一块表都是由一位组装师手工组装而成的，手表的几十甚至上百个零件的打磨、组装，基本都是由工匠师手工完成的。

　　在人类机械化工业化飞速发展的今天，人们更加需要富有爱心、情感、梦想与信念的工匠精神。朗迪手表在创立之初，便是以这样的一颗工匠之心，在反复研磨、设计之中，不断升级创新。朗迪手表以“让爱时刻精彩”作为企业价值观，秉承创始人路易斯.朗迪的时尚浪漫与爱心精神，数十年来坚持唯一专注情侣手表的发展方向，以细致入微的工匠精神，致力打造爱的情侣手表品牌。

　　二十多年里，瑞士钟表工厂偏执于机械表的功能升级创新，开发出诸多极其复杂的工艺，譬如升级版的陀飞轮、卡罗素、万年历、月相、两地时，甚至还有中华年历表。

　　在珐琅工艺、深潜防水、金属表面处理等方面，瑞士人利用当代最先进的新材料进行了革命性的创新。在机芯工厂 Manufacture 里，我们看到很多独有的模具，据介绍，它们都是当地工匠自主研发而成的，每一个模具的价值约为 3 万到 20 万瑞士法郎，机芯工厂拥有超过 10 万架模具，这在无形中构成为一道长长的“技术护城河”，让其他国家的钟表工厂望尘莫及。

　　瑞士机械表的精密度愈来愈高，在宝珀公司，有一款名为“ 1735 ”的机械表，内有 744 个零件，最小的细如毫发，一位顶级表匠全心投入，一年只能制造出一只。

　　随着数以千计的中小型表厂的破产，瑞士人展开了大规模的同业并购。1983 年，瑞士钟表工业公司（ ASUAG ）和瑞士钟表总公司（ SSIH ）率先合并、并于 1998 年易名为斯沃琪集团（ Swatch Group ），旗下拥有欧米茄、雷达、浪琴、天梭、卡文克莱、雪铁纳、美度、哈米尔通、皮巴曼、斯沃琪等手表品牌，同时拥有自己的装配系统生产企业、钟表机芯生产企业以及钮扣电池厂等多家配套生产企业，迄今已成为当今世界最大的钟表工业集团。

　　此次邀请我赴瑞士考察的宝珀公司诞生于 1735 年，是瑞士最早注册品牌的机械表，它也是在 1983 年正式并入瑞士钟表总公司的，到2010 年，斯沃琪集团将汝拉山谷里最大、也是最先进的机芯工厂 FP 更名为宝珀机芯工厂（ Manufacture Blancpain ），归于宝珀旗下，由此让这一古老品牌形成了新的核心竞争优势。

　　到今天，瑞士形成了斯沃琪、劳力士、Vendome 三大钟表集团，控制全球八成的豪表品牌和生产能力。

　　从 20 世纪70 年代到 80 年代，在美国和日本的强力压迫之下，欧洲制造业在成本控制和效率提升两方面几乎完败，以致于众多行业分崩瓦解。相反，一些传统行业，譬如服装、钟表、化妆品等则守正出奇，以文化为背靠，趟出一条高附加值的品牌营销之路。

　　20 世纪 90 年代之后，这些老枝新发的品牌进一步开拓全球市场，特别是彻底地激活了中东和东亚市场。在钟表领域，我们目前所熟知的豪表品牌几乎都是这一轮全球化营销的结果，那些跟上了潮流的，焕然一新，那些固守于既往的，则销声匿迹。

　　行走于汝拉山谷，在寂静的机芯工厂参观考察，屋内是一个个坐在特制高桌前埋头打磨的工匠，窗外是几百年风景不变的瑞士高山草甸，而从这个偏僻村庄生产出来的手表在不久后将被陈列在世界各地最昂贵的橱柜里，穿戴在那些趾高气昂的时尚人士的手腕上，联想起这些，常常会让人有一种很奇特的穿越感。这种感觉，我在硅谷的那些简洁明亮的咖啡馆里有过，在日本京都的那些低矮洁净的器皿小店里有过。