mellow高敏爱近日,2024年阳春市“粤菜师傅”职业技能竞赛在阳春市中等职业技术学校举办。此次大赛吸引了来自该市的33名优秀厨师参加,他们以匠心烹佳肴,展现出了粤菜独特的魅力和阳春的美食底蕴。
比赛现场热闹非凡,各位选手在规定时间内,凭借精湛的技艺和丰富的想象力,完成“规定菜肴”和“自选菜肴”的制作。在“规定菜肴”环节,选手们需用赛场提供的里脊肉、莴苣、韭黄等食材,烹制出五彩肉丝这道经典粤菜。他们精心调味、巧妙搭配,使得成菜装盘饱满、色泽诱人。
而在“自选菜肴”环节,选手们则充分发挥自己的创意和技艺,挑选现场提供的河㙟云帘鸭、圭岗氹仔鱼等阳春特色食材,制作出了各具特色的美味佳肴。
近年来,阳春市深入实施“粤菜师傅”工程,深挖阳春美食、搭建活动平台、加强品牌建设。该市成立了“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组,出台《阳春市“粤菜师傅”工程实施方案》《阳春市关于推动“粤菜师傅”工程高质量发展的实施方案》等政策文件,全力打造具有阳春特色的“粤菜师傅”工程品牌,全面推进“粤菜师傅”工程高质量发展。
近年来,阳春市共培训“粤菜师傅”3471人次,带动2700多人就业创业;在文旅宣传册中融入“食在阳春”板块,展示了16种阳春特色菜品和小吃,列出了51家本地的粤菜酒店和餐馆;举办了“粤菜师傅”最具阳春特色美食网络评选活动、阳春市“粤菜师傅”十大网红美食店评选活动、“粤菜师傅”技能竞赛等,评定阳春市“粤菜师傅”大师工作室,为“粤菜师傅”技能人才提供技能晋升平台和技艺展示舞台。
接下来,阳春市将结合全域旅游发展,进一步发挥“粤菜师傅”品牌影响力,擦亮阳春美食品牌,努力用粤菜美食“烹”出一条独具特色的高质量发展之路,以此带动乡村振兴,更好地服务“百千万工程”。
近日,华东师范大学一篇题为《她为什么换了导师——一项导生关系的案例研究》的2017届硕士研究生学位论文引发网络热议。记者查询中国知网发现,截至目前,该篇论文下载量已经达到98623次,网友称其为近日的“网红论文”。
近日 南京一辆行驶的公交车上 司机陈健忽然听到 后车厢传来女乘客的尖叫声 停下靠边一看发现 一男子正殴打女乘客 12月15日晚9时15分,南京61路公交车在途经雨花南路安德门大街十字路口时,后车厢传来女乘客的尖叫声。
近日,多家王思聪投资的“牛校长”牛排店在北京开业。“牛校长”品牌方表示,明年第一季度有一个百店连开的计划。
南方财经全媒体记者高慧超 佛山报道12月19日,南方财经全媒体记者从佛山市高明区2024年招商推介会上获悉,位于佛山市高明区的广州新机场已正式获得国务院批复同意建设,航站楼、跑道等基础设施即将动工,预计12月25日启动前期同步实施工程。
近日,湖南00后大学生 米青东收到了 侵华日军第七三一部队罪证陈列馆 颁发的捐赠证书 感谢他捐赠的 “关于大赉县流行病学调查报告残件” 而这一切还要 从他在网上买了一个二手“包”说起 01 米青东就读于湖南衡阳 南华大学卫生检验与检疫专业 平时喜欢收集老物件 据他回忆,今年11月
【来源:南昌晚报】新闻荐读吴奇隆、刘诗诗被曝已离婚!12月19日,吉林长春,有网友在社交平台发布视频,近日在农安县靠山镇红石村,有私家车坠江,当地救援队已经打捞一天,但暂无进展,救援和打捞工作仍在进行中。从现场视频来看,当地已经是冰雪天气,大量救援人员正在江边开展救援、打捞工作。
在国际政治的风云棋局之上,韩国总统尹锡悦当下的处境,仿若置身于风暴眼,其行径与结局勾勒出一幅令人唏嘘的悲凉图景。紧抱美国大腿:主权蒙尘的“谄媚”尹锡悦执政以来,近乎偏执地向美国靠拢,那姿态宛如一条急于邀宠的“看门狗”,将韩国的独立自主弃如敝履。
上海作为中国的经济中心,其消费水平在全国范围内处于领先地位,并且上海的物价也是很高的,之前也有人说上海有他们单独的货币真不是开玩笑的,可是今年的大环境影响,每个地方的消费水平都在下降,再次看到上海的消费水平时,发现已经不是当初我们印象中的上海了:北京的衣服比内蒙便宜一点一样的,所
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