皇媛世家嫩白修复液8月14日，新商报强力推出《大连美食探店》栏目后，立刻引起了广大市民的热烈关注。“公信力媒体与行业监管部门联手行动，为市民们展示大连餐饮单位的食品安全情况、介绍大连各餐厅的特色，这确实是为我们读者的生活提供了有用的信息。”读者们纷纷为本栏目留言、点赞。同时，也有很多读者追问并提出更多他们想知道的内容，“这家店的特色菜是什么？”“具体地址在哪？”“平均价位怎么样？”读者们关心的这些内容，我们将在后续的探店活动中不断丰富。

　　本期美食探店，新商报记者与大连市西岗区市场监督管理局的工作人员来到位于奥林匹克商圈的味蜀吾川派老火锅。该店为味蜀吾川派老火锅进驻东北的第一家店。

　　味蜀吾川派老火锅源于千秋巴渝古镇，5年多的时间，味蜀吾40余家分店迅速蹿红全国，在成都，它是吃货们趋之若鹜的麻辣经典。味蜀吾川派老火锅最有特色的就是汤底，口味地道纯正的汤底由名师精心调制，色泽鲜艳明亮，口感鲜美醇厚。食材精心甄选，从产地空运而来，现场开封，新鲜营养，美味健康。该火锅店以独具匠心的店堂设计、低调合理的价位、鲜美健康的菜品、细致用心的服务，向广大滨城人民奉上地道川派老火锅。文/杨旭