韩国的路边摊太强了一个摊位料理十几种美食想吃什么都能做 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/12/9 22:36:57 | 【字体:小 大】 |
百炼成仙起点说到路边摊大家都不陌生,在我们中国路边摊是不少吃货都很向往的地方,因为这里的小吃不仅仅便宜,味道还特别的好吃,像什么手抓饼烤冷面了,还有轰炸大鱿鱼和烧烤,这都是让人觉得越吃越觉得馋的东西。尤其到了这夏天,夜生活也丰富了起来,路边摊的诱惑力就更大了。
尽管在我们看来,我们中国的路边摊已经很强大了,但是和韩国的比起来就差不多了。最近有人发现韩国的路边摊简直就是个移动的美食城,为什么这么说呢?这家路边摊看起来也就是个普通的小吃摊,做一些辣炒年糕这类的特色小吃,然而老板做的可不仅仅是这点东西。
摊位上面你会先看到两种最主要的小吃,一个就是辣炒年糕,里面放着年糕和鱼饼,基本上韩国人都喜欢吃。还有一个就是比较重口味的辣炒血肠了,整个血肠被切成非常小的段,然后用辣炒年糕的做法来做血肠,血肠味道本来是特别腥的,但是在老板这里腥味儿还不如辣味儿浓。
那你以为老板就做这两样小吃吗?别看老板的摊位儿还不如一张办公桌大,但是老板卖得美食可是相当多的,第二道就是韩式关东煮,主要就是煮鱼饼的,而且是清汤辣味儿的鱼饼,看起来汤特别清淡,但是辣度是非常高的。如果能亲自尝一尝,或许大家也会喜欢这种感觉。
其他的一些就是小铁板烧类的美食了,比如紫菜包饭,煎饺还有煎虾仁等等,而且老板还提前做了芝士大热狗至于怎么吃就不得而知了。而且辣炒年糕也不光光是专门做年糕的,年糕卖得差不多的时候,老板会用剩下的汤汁来煮别的东西来卖,只要你想吃老板就能做。这样的路边摊,你能不服吗?
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