江西修水何市大鱼继凉皮和电饭锅蒸蛋糕之后，最近很多人又开始对油条下手了。毕竟，豆浆油条这套中国人最熟悉的早餐，一个月都吃不到，让人甚是想念。

　　油条是一种很神奇的食物。中国地域辽阔，东西南北饮食习惯大有不同：南方嗦粉，北方吃面；豆腐脑是甜是咸还是辣，事关底线……唯有桌上摆着油条时，所有人都能愉快地动箸。

　　油条虽然平凡，却符合人类基因里对碳水和脂肪的呼唤。所以，即便油条总被说“不健康”，但它在早餐界“扛把子”的地位从未动摇。