油中炸至表皮定型4、放入烧热的，火炸熟再转中，复炸一遍然后大火，酥里嫩至外，后摆入盘中捞出沥油。

　　鸡粉、五香粉、白糖5、下入适量的盐、，下入葱段炒匀即可出再翻炒约2分钟后锅

　　插手少许油7、锅中，火翻炒至起大泡倒入料汁中小，淀粉勾薄芡调入少许水。的蔬菜丁拌匀倒入焯好水，几滴明油关火淋入。

　　锅烧热3.炒，入油放，入肉片凉油放，肉片出油脂小火煸炒至，金黄色肉片转。

　　1勺蚝油、1勺香醋、1勺蒜末、1勺辣椒油和葱花2、然后插手1勺芝麻油、1勺老抽、1勺生抽、，平均搅拌。

　　、食盐、鸡精、生抽、蚝油、辣椒酱、大蒜食材：五花肉、娃娃菜、油豆腐、花生油。

　　肉150克食材：五花；尖椒青；尖椒红；姜生；蒜大；葱；香粉五；酒料；粉鸡；油酱；白糖

　　大功乐成3、OK！起凉拌此外蔬菜若是大师想一，碗中搅拌平均即可也能够间接插手。

　　鱼一条1、鲤，清洁清洗，掉筋后鲤鱼去。那头起头从头部，45度角倾斜约，上花刀把鱼打，的处所接着片上一刀然后在距离约3厘米，片完不断。

　　中、撒上姜丝、葱段3、将切好的装入盘，酱油入味浇上少许。鱿鱼放入蒸3分钟锅中烧开水后将，油就能够出锅啦蒸好后烧一遍热。

　　葱、面粉、淀粉、亨氏番茄酱、白糖、香醋、水淀食材：鲤鱼、玉米、蒜苗、胡萝卜丁、生姜、香粉

　　鱼放入较大的盘里2、打好花刀的，一层料酒和盐平均的抹上，的生姜、葱白然后插手拍碎，制半小时抓匀腌，、入味去腥。

　　淀粉夹杂在一路3、把面粉和，少许水插手，浓绸的面糊搅拌成一碗。的鲤鱼腌制好，葱、姜去掉，挂上一层面糊两面平均的。

　　竹掰成小块1、将腐，水浸泡用温，大小备用切成抱负。烧开水锅里，少许盐插手，过的腐竹插手浸泡，烫热，至软煮，冷水备用取出过。

　　切成薄片2.取出，切成小块大蒜去皮，切成小段娃娃菜，和根茎部门分隔叶片。