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桑植味道·美食季暨桑植特色美食评选大赛火爆 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/10/11 6:20:53 | 【字体:小 大】 |
吴育标9月25日,2024“桑植味道·美食季”暨桑植特色美食评选大赛在张家界市桑植县滨河美食街正式启动,全县60余家餐饮门店参与相关环节赛事,数万名群众来到活动现场,品桑植美食、赏桑植文化、看桑植美景,打卡这场味觉与视觉的双重盛宴。通过深入挖掘并大力弘扬桑植传统美食文化,培育打造一批桑植特色文旅消费品牌、餐饮名店,以香气聚人气,释放文化和旅游消费潜力,推动桑植文旅消费与美食产业深度融合。
2024“桑植味道·美食季”暨桑植特色美食评选大赛由桑植县委、桑植县人民政府主办;桑植县委宣传部、桑植县农业农村局、桑植县商务局、桑植县文联、桑植县文旅广体局、桑植县人社局、 桑植县市场监督管理局、桑植县城管局、桑植县总工会、桑植县交投公司、桑植县融媒体中心、桑植县餐饮行业协会、湖南荣融房地产开发有限公司承办。
此次活动为期2天,将联动第二届张家界旅游发展大会,邀请广大市民直达现场,感受桑植美食烟火气,同步邀约旅行团走进桑植,品尝千人铁板烧,实现美景与美食双向奔赴。
据统计,活动首日,现场接待市民、游客达2.8万人次,桑植铁板烧、特色小吃等商户营业额突破20多万元,以升腾的城市“烟火气”,点亮文旅夜经济。
桑植特色美食评选大赛,来自全县乡镇的30多位选手报名参与现场角逐。中国烹饪大师、湘菜大师黄惠明、郑强生、童鹏飞、老街鱼嘴巴餐饮集团董事长刘兰英等美食领域专业人士坐镇,组建专家评审团,武陵源区、慈利县、龙山县等餐饮协会代表特邀出席,文旅博主、美食达人现场强势助力,综合考察参赛选手烹饪原料加工与切配、菜肴制作与创新等内容,评选出了2024桑植特色美食评选大赛特金奖、金奖、银奖、最具创新奖、最具特色奖、最佳呈现奖、最佳滋味奖共七大奖项。
据了解,2024“桑植味道·美食季”暨桑植特色美食评选大赛还进行了招商政策发布、美食赛事颁奖、千人铁板烧同享、群众文艺演出等一系列环节,以“舌尖上的文旅”,提升桑植旅游市场热度,释放桑植文旅消费活力。
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