戏君花嫁娘再过几天就要过年了，你家的年货准备好了吗？ 今年由于特殊的情况，国家提倡原地过年，因此不少人就选择留在工作地，不回家过年。 最近接到闺蜜电话，也说到今年不能回汉过年了， 虽然有些遗憾今年不能团聚，就想买些湖北的特产给她寄过去， 今天就特地去武汉老字号德华买回来了年糕。

　　年糕在吃货的眼里，是一种很难拒绝的美食，它洁白软糯，入口Q弹，吃起来很美味。且在春节这样的隆重节日里，更是少不了它的影子， 年糕是我国的传统美食，更是过年时候的应时食品，它有着吉祥的好寓意，“年糕”与“年高”谐音，吃年糕寓意着年年高，代表人们的生活一年比一年好。

　　回到家已是中午，一个人在家午饭怎么解决呢？ 我从不外卖，也不马虎，看着手上有着现成的食材-年糕，家里冰箱里还有还有备好年货也野食小哥香肠， 再搭配些时令的青蒜来增香提味，简单炒一炒5分钟就能上桌， 有荤有素有主食，简单美味又营养，好吃得停不下来。 一人食极简午餐，荤素巧搭配营养又美味， 走红朋友圈，网友：真香。下面就来分享这道简餐的具体做法吧。

　　原料： 年糕 1盘 野食小哥香肠 1根 青蒜 2根 生抽 1勺 胡椒粉 油盐 适量

　　制作：1 准备好原材料；2 烧热锅放入少许油， 下入香肠片进锅翻炒均匀； 3. 将香肠片微微煎炒出油来； 4. 加入年糕片进锅翻炒几下； 5. 加入适量的生抽翻炒上色； 6. 炒至微微发软后加入少许盐调味； 7. 加入青蒜进锅去翻炒； 8. 翻炒至青蒜翻炒变色即可；