我国十大菜系:湘菜第一粤菜第5闽8! |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/7/6 16:36:05 | 【字体:小 大】 |
阿宝的故事下载我国十大菜系:湘菜第一,粤菜第5,闽菜第8。这是由联合国国际农业发展基金会官方发布的,主要通过色香味、渗透率、口碑和商业价值4个纬度出发湘菜,最为代表的名菜包括剁椒鱼头、麻辣子鸡,其总分值达到388分,力压川菜的387分,位居第一。其在口碑上的得分是100分,也是湘菜荣获第一的关键。粤菜第5。大家比较熟悉的红烧乳鸽、白切鸡和梅菜扣肉都是粤菜。其总得分为359分,力压浙菜。
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