火龙神决消夏需求带动冷饮、雪糕等美食产品进入销售旺季。据媒体近日报道，电商平台数据显示，入夏以来，各地冰淇淋销量环比增长3倍以上，花式口味及创意形态的冰淇淋产品最受关注。

　　清凉食品销路畅旺，以空调为主的家用消暑类电器和居家清凉神器等清凉商品也走俏消费市场。

　　中经智库发布的《2023夏日空调消费趋势观察》显示，7月首周，全国多地骤然迎来高温天气，苏宁易购全渠道空调销量同比激增45%。其中，中央空调销量同比增长84%。京东消费及产业发展研究院发布的《2023居家清凉神器消费观察》显示，7月“居家清凉神器”相关的搜索量超300万次，冰丝凉席、乳胶凉席甚至视觉系的冰块键盘等更多细分功能化的产品获得消费者青睐。

　　今年暑期，黑龙江省平均温度在20℃左右，乘专列“北上避暑”成为新热点。据了解，中国铁路哈尔滨局集团有限公司开行红色游、研学游、避暑游专列，7月份服务全国各地至黑龙江省长途旅游列车和省内中短途旅游列车66列，接待游客近3万人次，创历史新高。

　　商务部研究院流通与消费研究所助理研究员姜照表示，暑期“清凉一夏”的需求大幅提升，智能家用电器、冷饮夜宵、水上运动、旅游观光等行业将实现较好地发展，增长前景可期。

　　“暑期‘热经济’离不开各地政府的推动。许多地方采取了一系列政策举措，支持‘热经济’的发展，如发放夏日消费券、打造夏日购物节等。此外，随着居民夏日清凉消暑需求的增加，企业开发了更具针对性、多样化的产品和服务，更好满足居民消费升级需求。”姜照表示。

　　借着暑期消费热潮，线上、线下商家推出了各类优惠和促销活动，进一步丰富多元消夏供给。有平台启动“暑期消费节”，向市民发放暑期清凉消费券；北京50余家重点商圈联动千余家品牌开展夏日焕新、旅行必备、防暑降温等爆款好物5折起等系列促消费活动。

　　8月16日，游客在大运河仲夏消费季现场观看演出、品尝美食。人民网 冯春昉摄

　　各地着力创新消费场景和消费模式。山东开展的“2023山东夏日消费季”从6月持续到8月，期间举办50场消费活动，突出清凉消费、暑假消费、户外消费等夏日消费特点，打造品质购物、消夏美食等消费场景。广西暑期消费季活动以“欢乐暑期·盛夏消费”为主题，采取“补贴＋活动”等促销形式，其中聚焦居民降温消暑，开展“清爽一夏天”家电家居促消费活动，引导金融机构、龙头企业持续开展暑期餐饮促销活动。

　　中国社科院财经战略研究院财政研究室主任何代欣认为，各地针对暑期“清凉消费”发放消费券、举办购物节等活动，关键是找准发力点，建立市场和政府在促进消费中有效配合的协调机制。

　　此外，多地打造“避暑目的地”，助力“凉资源”变“热产业”。例如，九寨沟县积极发展避暑经济，瞄准老人康养、学生避暑、家庭休闲等夏季避暑市场需求，增加康养度假、研学夏令营、户外运动、亲子民宿、田园采摘等避暑旅游项目供给，不断丰富游客避暑消夏体验。

　　商务部市场运行和消费促进司司长徐兴锋在7月31日召开的国务院政策例行吹风会上表示，商务部将围绕《关于恢复和扩大消费的措施》，进一步做实做细“消费提振年”活动，鼓励各地结合地域特色、时令特点，突出场景创新，满足居民消夏避暑、户外运动、夜间生活等消费需求。

　　经济学中，有一个概念叫“一度效应”，即气温发生1℃变化，商品销量就会随之发生较大变化，其背后蕴含着巨大的商机。如何把握暑期的市场需求和活力，更好发展“热经济”？

　　“今年暑期消费呈现消费融合增多、服务供给多元化、产品升级较快等特点。‘热经济’在刺激暑期消费的作用突出。”何代欣说，各地应该多积累相关的经验，因城施策、因地施策，通过在特殊季节、特定领域的措施，达到促进消费、扩大需求的目标。

　　姜照表示，在暑期“热经济”升温的趋势下，建议地方政府持续引进多元化的消费品牌，提升商业消费供给；有效利用财政资金，更好撬动社会资本投入，加大消费券、消费补贴等发放力度；举办特色消费主题活动，打造网红消费打卡地标，持续优化消费环境，提升居民消费的满意度和舒适度。