蓬皮杜夫人回忆录据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在ＷＴＯ召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。

　　有关业内专家认为，旅游是近年来的热门消费项目,也是发展速度快、带动作用强的新兴产业,具有广阔的发展前景.现代经济与旅游业发展的程度是成正比的,旅游业已经成为衡量经济发展和人民生活水平的标志,同时旅游业正在逐渐成为第三产业中的支柱产业.。我国旅游就业前景广阔，旅游就业存在十大增长点。即： 新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面，这些领域就业增长快、潜力大、带动性强，而且能充分利用市场机制加快发展，就业成本低，老百性受益面宽。

　　5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

　　管理学、旅游心理学、旅游学概论、旅游服务人员礼仪、旅行社经营与管理、餐饮管理、酒店经营与管理、旅游英语、英语口语与听力、旅游法规、形体训练、导游业务、公共关系学等。每学期安排有相应的专业实操，并组织学生到著名的旅行社、酒店进行专业见习及专业实习，着重培养学生的英语听说能力、现代公关能力、旅行社的经营管理能力。

　　旅游管理专业毕业生在学习中，应虚心求教、脚踏实地，同时善于补充积累相关知识，积极参加社会活动，树立长期的职业规划意识，不断提高自己，高校也应适时的根据市场和形势的变化发展调整培养方向和方法，与国内外行业形势接轨，不断提高学生的理论知识修养和社会适应和实践能力，并教育他们树立正确的就业观，同时旅游相关部门也理当结合市场实际情况和行业形势作出科学合理规划。

　　由于旅游管理专业在中国设立的时间还不长，所以相应的教学体系还不是十分完善，但中国旅游市场的迅猛发展会加速它的建设。市场是最好的导向，相信在不久的将来，旅游管理专业也一定会是红的发紫的专业，旅游管理专业的毕业生也一定会从经济管理人才中脱颖而出，成为中国旅游业面对国际挑战的坚强后盾。

　　长沙涉外旅游职业中专学校位于长沙县星沙镇湘龙路贺龙体育学校内，学校品牌专业为旅游服务与管理专业及相关文科类专业。学校是华天集团、世纪金源集团、佳兴世尊酒店等众多五星级企的定点培训单位。