吉利大学疯狂行骗最近正是2023届学生选校的纠结时刻。对于吃货型选手,大学的伙食可是一项非常重要的指标,所以一定别忘了先考察下大学食堂情况。
大学排名网站Niche每年基于膳食计划成本和学生评论,发布全美最佳大学饮食排名。
穆伦堡学院(Muhlenberg College)的学生在校园里有五家不同的餐厅可供选择,其中包括学校的快餐车the Mobile Mule。素食和纯素食品在所有校园餐厅都有供应,在Wood Dining Commons还有一个由Mashgiach Temidi(犹太餐厅里最重要的职位)全程监控的犹太肉类厨房和一个犹太乳制品厨房。
圣地亚哥大学(University of San Diego)的主餐厅有几个不同的站点,提供各种不同种类的膳食,包括无谷蛋白,素食,纯素食,无乳和清真的选择,以满足具体每个学生的饮食和生活方式需求。
最新的餐厅之一是奥利瓦咖啡馆( Oliva Cafe),提供地中海风味的早餐,午餐和晚餐,使用当地的橄榄油。
詹姆斯·麦迪逊大学(James Madison University)的餐饮团队让学生参与全年举办的一系列活动,包括农贸市场和特别主题餐。校园内的两个主要食堂, D-Hall 和 E-hall,提供各种美食和菜肴,包括液氮冰淇淋。
贝茨学院(Bates College)的餐饮项目非常重视对当地供应商的支持,并表示将28%的食品预算用于购买缅因州本地产品。餐饮团队还实施了可持续发展倡议,如堆肥和向当地收容所和汤厨房捐赠食物。
加州浸信会大学(California Baptist University)的校友餐厅(Alumni Dining Commons,简称ADC)以其周日早午餐而闻名,该早午餐包括煎蛋定制、热早餐配菜、carving station肉车等。除了ADC,学生还可以在校园内的其他餐厅用餐,包括以新鲜制作的沙拉和手工三明治为特色的Foodology。
圣诺伯特学院(St. Norbert College)是一所小型文理学院,它的餐饮选择包括一个食堂和三个零售点。餐饮团队通过每周的主题餐和全年推出新的菜单项目来吸引学生。
马萨诸塞大学阿默赫斯特分校(University of Massachusetts Amherst,简称UMass)有四个食堂和大量的零售选择,学生可以找到各种各样的美食选择。餐饮团队与当地生产商合作,将当地食材纳入菜单,并从学生经营的校园农场采购农产品。
弗吉尼亚理工大学(Virginia Tech)的餐饮团队每年提供大约750万份餐点,包括校园内的八家餐厅。除了在整个学期举办各种主题餐外,学生还可以参加餐饮团队的厨师系列活动,在这些活动中,校园厨师会教学生如何制作一些他们喜欢的菜肴。
排名第一的是加州大学洛杉矶分校(University of California Los Angeles,简称UCLA)的餐饮项目,它为学生提供了三个“all-you-care-to-eat(随便吃)”的餐厅和各种零售选择。2019年,餐饮团队与几个学生组织合作推出了Bruin Dine项目,旨在通过免费向学生提供食堂剩余食物来减少食物浪费和解决粮食不安全问题。
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