追美攻略中国作为世界著名的美食国家之一,美食种类数不胜数,中国菜还是世界三大菜系之一,那么中国菜中最出名的菜有哪些呢?今天小编为大家盘点了中国最出名的十大名菜,一起来看看吧!
北京烤鸭是源自北京的著名菜式,也是中国八大名鸭之一,其历史十分悠久,约起源于南北朝时期,烤鸭是以优质的肉食鸭北京鸭为原料使用果木炭火烤制而成的,外观色泽红润,吃起来肥而不腻,在世界上有着很高的声誉,被誉为“天下美味”。
麻婆豆腐是四川省的传统名菜,也是川菜十大名菜之一,这道菜是以豆腐为主要原料制作的,不仅做法简单,而且成菜麻辣鲜香,将川菜的特点展现的淋漓尽致,在国际上也有着很高的知名度。
西湖醋鱼是浙江杭州的一道传统名菜,是以草鱼为主要食材,辅以各种调料使用清蒸的方法制作而成的,成菜色泽红亮,鱼肉肉质鲜嫩,味道酸甜可口,深受人们喜爱。
飞龙汤也叫榛鸡,是黑龙江省一道享誉中外的传统名菜,这道菜是以当地特产的榛鸡为主要原料,将其脱毛并去掉内脏后使用高汤煮熟即可,汤中不加入任何调料,保持其原汁原味,不仅味道鲜美,而且营养十分丰富。
无为熏鸭是安徽省的一道传统名菜,源自安徽省芜湖市,这道菜是以当地特产的巢湖麻鸭为原料辅以多种中药和调料经过先熏后卤制作而成的,味道十分鲜香可口。
东坡肉是浙菜中有名的菜品,也属于川菜系,这道菜是以猪肉为主要食材制作的,猪肉要选用半肥半瘦的,并切成约二寸许的方正形,成菜不仅色泽红亮,而且味道也十分咸香酥烂。
腊味合蒸是湖南省的一道传统名菜,是以腊猪肉、腊鱼、腊鸡为主要原料下锅清蒸制成的,不仅做法简单,而且腊香浓郁,味道咸鲜可口,柔韧不腻,早在清朝时就已经非常有名。
辣子鸡是一道非常经典的家常菜,是以鸡肉为主要原料,辅以辣椒、花椒、胡椒、味精等多种调料制作而成的,不同的地方做法也有所不同,深受全国各地人们的喜爱。
东安子鸡是湘菜中的一道传统名菜,是以东安新母鸡为主要原料烹饪制作而成的,成菜色泽鲜艳漂亮,味道酸辣鲜香,还流传到美洲、欧洲等世界很多地区。
清蒸武昌鱼是湖北省的一道传统名菜,这道菜是以当地特产的鲜活武昌鱼为主料,搭配冬菇、冬笋等辅料,使用鸡清汤调味清蒸制成的,成菜不仅造型美观,而且味道十分鲜美可口。
水果是一个营养价值非常高的食物,在人们的日常生活中占据着重要的地位,当然,水果的种类非常多,口味也大不相同,那么,世界上最甜的水果有哪些呢?本文就为大家介绍世界十大最甜水
水果是一种对人身体极为有利的食物,而碱性水果在日常生活中也非常常见,其中含有大量的粗纤维和矿物质,不仅可以瘦身排毒,也有一定的美容养颜作用,还能预防三高。那么,碱性含量
胃病是当下很多年轻人都具有的一种身体疾病,因为长期处于酸性环境,经常会出现胃酸,胃疼等症状,严重者可能会出现呕吐,眩晕,感染等引发一系列致命病,因此需要一些碱性食物来调
导语:糖尿病是三高中的一种,是以餐前餐后血糖高于常人水平为主要特征的内分泌代谢疾病,虽然只是一种慢性病,但却需要长期服药来稳定血糖水平,并且很多糖分含量较高的水果都会因
导语:随着生活水平的不断提高,人们餐桌上的菜色也在不断丰富,其中不乏一些高热量不健康的食物,这也导致了人体变得肥胖,体脂率不断增加,而现在随着人们开始注重身体健康和外貌
导语:人们平时购买水果时,除了用来泡水的柠檬是酸的外,其余的水果当然是往甜了选择,偶尔吃到酸的都会让人觉得是挑错了,而大自然实际还给大众产出了酸口味的水果,那么除了柠檬
导语:现在人们在选购水果的过程中,当然是以甜的水果为主,而含糖量高的水果自然就会比较甜,而且口感清甜的水果谁会不喜欢呢,那高糖水果有哪些呢,糖分最高的水果排名情况如何,
导语:人体内通常都保持有酸碱度的平衡,酸碱度保持平衡的同时会有利于健康状态的保持,人们平时食用的食物通常都是有酸碱度的,并且会在一定程度上影响到人体的酸碱度平衡,那什么
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