唯爱蛮妻美食照片谁都会拍,但要脱颖而出,自然得学点技巧、下点心思。本文已甜点作为例子,分享给大家非常好用的美食拍摄技巧。
想要拍出细节,就要靠近主体,但普通镜头如果过于靠近主体就会失焦,因此拍特写得另外找帮手。
这是因为每个镜头都有最近对焦距离(最小拍摄距离),相机必须和拍摄对象保持在最小距离之外,镜头才能聚焦。
每个镜头的最近对焦距离都不一样。微距镜头的最近对焦距离多半比其他类型的镜头短,因此,常用于拍摄昆虫、水滴、花朵和小饰品等小主体。本文将说明如何使用微距镜头拍摄甜点,让大家看了都忍不住流口水。
使用微距镜头,我们可以更加接近主体。这是在EF-M28mm f / 3.5 Macro IS STM上拍摄的,在超微距模式下最近对焦距离为9.3厘米,足以拍摄巧克力的细节。
在拍摄甜点时,你可能会发现不知道如何?微距镜头提供了一个简单的选择:只需靠近,你就拥有 一个迷人的新角度。比如上图中的烤制蛋白奶油形状十分独特,来张特写就能完全抓住它的美。
提示:微距镜头还可以拍摄了甜点上的纹理细节,这使得拍摄更加令人回味。我们将在下一点探讨这一点。
把相机拉远一点,拍出整份甜点,反而抓不住魅力所在,充其量只是让大家知道甜点的外形。有时距离不一定就产生美哦!
有的美食照片看起来就很好吃,那是因为照片触发多重感官享受。除了让你知道食物长什么样,还能唤起其他感官,可以让人联想到美食的香气、味道以及咬一口和放进嘴里时的感觉。特写就能做到这一点,如果甜点的细节和纹理细致的话,效果就更棒了。蛋糕色泽鲜黄、质感滑顺,来一张大大的特写照片是最棒的。鲜黄色部分占据大部分画面,细节也看得很清楚。
当然,这张照片还是让人食指大动:大家都能看到蛋糕的样子,但感受不到顺滑的质感,就很难想像吃进嘴里的的口感,而且照片里也有太多令人分心的元素。
要拍出引人注目的美食,拍摄的焦点怎么放很重要,绝对不能随便。先看看拍摄主体哪一部分最有吸引力,就把那一部分定为焦点。上图的焦点就是经过斟酌,焦点放到了白巧克力片上的精致装饰配料上。
然而焦点没有放对,照片就主次不分,让人搔不着痒处。先决定应该把焦点放在何处,进行对焦,然后拍摄。可能要试几次效果才会出来哦。
将实时显示放大,就能查看焦点位置对不对,对焦是否清晰。我们可以将影像放大到5或10倍,这样就可以轻易看出焦点的准确位置。这是微距摄影常用的一招,因为景深较浅,要精确聚焦并不容易。
要让自己拍摄的甜点照片从朋友圈里的无数美食照片中脱颖而出,别带着拍了就算的心态。再靠近甜点多一点,欣赏多一点,找出甜点吸引自己、最诱人的地方。找出专属于自己的独特视角!让照片更有感染力,其实就这么简单。
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