、木耳少许、蒜半个、干辣椒少许、盐、糖、酱油食材：牛肚200g、黄椒红椒参半个、花椒少许；

　　油爆香葱花3、热锅凉，末翻炒匀倒入肉，加半碗水烧开倒入兑好的汁。茄子插手，汁收干即可中火烧到。搜狐前往，看更查多

　　牛肚洗净1.先将，花椒和料酒共煮5分钟放入烧开水的锅里与，肚乘盘捞起牛，入盐加，糖，酒料，10分钟酱油腌制；

　　汁：生抽1、料，油耗，按1老抽；1；适量甜面酱0.5再加，精兑成汁盐和鸡水

　　倒油花椒3.锅里，味（油稍微多放一点）小火慢慢煸出花椒香，椒捞出将花，里当初蒜末炒香在锅里残剩的油，椒爆炒一分钟再放入黄椒红，好的牛肚倒入腌制，炒一分钟继续爆，木耳放入，丝翻炒半分钟即放入几根辣椒可

　　蒜切碎2.将，切片待用红黄椒；木耳切丝备用将泡发好的，萝卜的同窗若是喜好胡，点胡萝卜丝也能够切；

　　时放海带枸杞下锅4.棒骨约7成熟，于骨头中的钙质充份阐扬半途插手少量醋（可利）