大都习惯日食三餐【讲解】锡伯族大，、面为主主食以米，高梁米居多过去食用。锡伯族为主的多民族聚居地察布查尔锡伯自治县是以，伯族为主体的自治县也是中国独一以锡。史记录据历，期间清朝，疆驻防的少数民族是从东北迁徙到新，布查尔县繁殖生息他们在伊犁州察，现着多彩的民族风俗文化扎根于边陲地域默默地展。海努克古城、银顶寺等遗址其境内有靖远寺、图公祠、，的汗青变化和延续见证了察布查尔，保守文化的渊源更佐证了中国。

　　民族汗青长久的陈旧民族之一【讲解】锡伯族是中国少数，业出产的一个民族他们是较早处置农。天气要素的影响由于其地舆、，如许别具特色的饮食文化所以构成了此刻锡伯族。日近，治县(以下简称“察县”)锡伯大饼奶茶馆里在位于新疆伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自，花菜”、炒羊杂等各样特色美食锡伯特色小炒、锡伯大饼、“花，伯族美食的主要场合成为门客们品尝锡。

　　保守、栖身情况等互相关注新疆锡伯族的饮食与其民族，民族色彩有强烈的，民族的习惯既保留了本，边民族的精髓又接收了周，色的饮食文化构成了别具特。世易时移，入了更多的其他民族的风情、风味其特色美食也在不竭地立异中融，别样的味蕾感触感染为四方公众供给。

　　到察县来吃饭今天特地来，伯)族风味出格有锡(，别有锡伯的特点包罗它的菜品特。

　　特色的味道不变本着我们锡伯，直以羊杂为主锡伯餐饮一，都是保守的炒法可是羊杂我们，合着去炒就是混，去立异了此刻我们。

　　们除了享受美食之外【讲解】店肆里门客，们向旅客们展现锡伯族文化身着锡伯族服装的工作人员，绣等具有民族特色的展品货架上还摆放着锡伯刺。