梦见印堂发黑哈喽，大家好！马上就要过年了，过年的时候，尤其是除夕夜晚上的团圆饭，是咱们一年当中最重要的宴席之一，有的人家里人口比较多，会选择去外面酒店和饭店里定一桌酒席。但是大部分的家庭一般都会选择在家里面吃年夜饭，尤其是在农村，农村过年都会提前做好很多的美食，一桌子摆满了全是丰盛又美味的大餐。

　　团圆饭对咱们来说不只是吃一顿饭那么简单，其实它还有团团圆圆的寓意，所以它叫做团圆饭，也意味着一家人在一年的忙碌当中，团团圆圆的聚在一起吃一顿团圆饭，一起聊聊今年的收获，以及明年的目标和规划。今天小编就来和大家分享一下大年三十团圆夜，家里再穷，也要准备的这三道菜，菜名好听，寓意还非常吉祥。

　　第一道菜就是咱们常吃的鱼，与咱们中国有年年有余的寓意，每年不管是团圆饭，或者是大型宴席，饭局的餐桌上都可以看到鱼的身影。因为雨不仅寓意非常好，鱼肉也非常的鲜美，而且与这种食材，价格也不贵，而且做出来非常的撑场面，看起来会非常丰盛。不仅故意非常的迹象，而且味道也很不错，是物美价廉的年夜饭首选，家家户户都会做上一条红烧鱼或者其他做法的鱼，又好吃，又好看，寓意也非常好。

　　第二道菜就是鸡肉，咱们平时做大型宴会酒席或者是在外面吃饭的时候，都可以选择点一道蒸鸡，鸡肉不仅营养丰富，食材鲜美，味道也很不错，在年夜饭的时候选择一只整鸡来做红烧或者是白切或者煲汤，都是不错的选择。年夜饭的逼格自然就提上去了，而且鸡肉也有吉祥如意，心想事成的寓意。不管是老人还是小孩都可以吃，而且营养比较丰富，适合调理身体虚弱的人群。

　　第三种菜就是猪手，也有的地方做猪蹄或者是红烧猪蹄，红烧蹄膀，红烧猪肘，红烧猪脚。这道菜做出来味道浓郁，又香又好吃，而且它的寓意也非常的丰富，红烧寓意着红红火火，助手也在民间称为抓钱手，寓意着可以赚更多的钱，抓钱速度更快，抓得更多。是一道色香味俱全，寓意和外观都非常好的团圆饭美食。

　　如果说家里人比较少的话，咱们还可以吃火锅，吃火锅气氛都很热闹，而且还有红红火火的寓意，年夜饭就是讲究一个团聚和热闹。而且火锅可以搭配各种各样的食材，想怎么吃就怎么吃，不同地方的人可以做出口味可以按照自己当地的的饮食习惯来吃。也可以在你们的餐桌上加入一些海鲜，比如虾，它意味着招财进宝。还可以吃一些鸡鸭牛羊肉，不过不要吃得太好了哦，否则春节后会发胖的！

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