骨斩成小块1.把猪排，糖和味精腌入味用盐、腐乳、白，粉搅拌平均再加干生，热的油锅炸熟然后下入七成，来沥油捞出。量清水烧沸另锅掺少，糖和五香粉熬成汁水调入生抽、料酒、白。

　　0.3厘米薄的片3、将猪肝切成，许水豆粉拌匀腌制10分钟摆布待用装入碗中加2克的精盐、料酒、少。

　　肝400克材料：猪，尖)80克豆苗(豌豆，木耳50克水发好的，15克泡辣椒，瓣5克郫县豆，0克葱1，5克蒜，3克姜，3克精盐，5毫升酱油，2克味精，2克糖，5毫升料酒，粉1克胡椒，20克水豆粉，20毫升鲜汤或水，00毫升动物油1。

　　锅倒油2.油，客套不要，一些多倒，定要没过凤爪炸的时候一，炸得完全如许才。我没拍照炸的过程，怖了太恐，炸锅啪啪，是小水泡才能够哈要炸到凤爪表皮都;

　　1/3汤匙、干辣椒4个、花椒10粒、香菜1根、白芝麻1/2汤匙、色拉油适量、细香葱2根、鸡精适量、姜1小食材：草鱼800克、酸菜1袋、鸡蛋清1/2个、野山椒5个、蒜6粒、黄酒1/2汤匙、白胡椒1/3茶匙、生粉块

　　肚冲刷清洁1、新颖猪,粉揉洗放入面,两遍反复,揉搓2遍放入盐,清洁清洗,入锅冷水,煮5分钟大火煮沸,洗清洁捞出冲,压锅中放入高,包压15分钟捞出切丝备用即可插手姜片、花椒、料酒、炖肉。

　　油和少许醋4、倒入酱，入盐再放，分钟摆布翻炒1，入味即可装盘撒上少许葱花。

　　注美食“专，更有味让糊口。几道家常美食的做法”今天为大师带来了，深受大师的喜好这几道美食也是，见的几道美食并且是很常。通的食材天天用普，味的餐食做出最美。够给你带来一成天的欢愉同时也但愿今天的美食能。

　　、生抽、盐、面粉、生粉、老抽、鸡粉、花椒、炖肉包各适量食材:新颖猪肚、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、料酒。

　　蚝油一勺、红糖一勺、葱姜蒜适量食材:凤爪30只、胡椒粉一勺、，量(稍微多放一些)、香醋一勺、辣椒按照本人环境决定蒜多一些、生抽三勺、酱油两勺、料酒两勺、五香粉适;

　　水浸泡半小时1.凤爪用，指甲剪去;水全数煮出焯水至血，姜用于去腥里面放一块;凤爪取出，干晾，用了吹风机我为了提速;

　　纸放上炸好的排骨2.取一张铝箔，好的汁水并浇上熬，裹起来然后包，热的油锅炸透下入烧至八成，来沥油捞出，片的盘中即成装入垫有黄瓜。

　　椒红辣椒切块2、将青辣,蒜去皮切未姜切丝、大。烧至5成热的时候锅中倒入食用用,放进去爆香把妾和大蒜,的肚丝翻炒倒入压好,炒顷刻大火翻,辣椒同炒即可放入青辣椒红。

　　抽从锅边淋入少许的料酒3、插手盐、生抽、老,入鸡粉提鲜大火爆炒放,装盘食用即可出锅。

　　葱姜蒜4.，料大，插手凤爪炒制上色后加水炖制花椒爆香后插手调料爆炒后;间久一些炖煮时，更软烂口感;

　　爪立即放进冰水里3.把炸好的凤，了冰袋我用，变导致后期脱骨便利目标是为了冷热突。一个小时泡个至多，全吸满水才能够是他的褶皱完;