素C和微量元素锌萝卜含丰硕的维生，德黄精搭配旌,体的免疫功能有助于加强机，价值高养分。甜适宜此菜咸，爽口洪亮，佐酒必备小菜是本地下饭。

　　鸡不只去病强体旌德灵芝肚包，保健之功能也有摄生，血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤等感化灵芝多糖具有免疫调理、降血糖、降,芝旅游美食节一等奖菜品此道菜是旌德县第六届灵。

　　辣椒粉、白糖、康乐醋、八角粉、黄精、麻油、生辅料：黄精、佳丽椒、杭椒、土芹菜、大蒜子、抽

　　汗青长久旌德大饼，至今传承，德苍生的喜爱仍然深受旌。的大饼刚出锅，嘎巴脆一咬，饼香满嘴，上乘是为，色甘旨小吃是本地特。

　　大蒜子、辣椒粉、八角粉、生抽等辅料拌匀萝卜条插手黄精、佳丽椒、杭椒、土芹菜、，小时备用腌制24；

　　大优秀处所黄牛品种旌德小黄牛是我国十，以散养为主豢养体例，天然牧草吃的是纯，山泉水喝的是，质细嫩其肉，味浓芬芳，酸和微量元素富含多种氨基，中的佳品为牛肉。

　　府消息核心网站标识码:341825000主办：旌德县人民当局办公室承办：旌德县政1

　　别选用灵芝孢子粉旌德灵芝全家福特，清新、养分丰硕荤素搭配、口感；宾客的必备肴是过年宴请，团聚多福此菜寄意，完竣百口。

　　候湿热旌德气，丰茂水草，的养牛情况具有天然。产物地舆标记产物旌德黄牛是国度农，矫捷体小，耐温耐热，、饮山泉食杂粮，、低脂肪、低胆固醇其肉质细腻、高卵白，中的上品是牛肉，味道鲜美煮熟后肉，可口芬芳。

　　油锅煸炒干水分牛排肋骨放入，生姜、大葱等配料翻炒加梅干菜、干辣椒、，焖1.5小时加开水小火，汁即可调味收。

　　、方腿、鸡蛋、鱼茸、肉末、鹌鹑蛋、小青菜、鸡主料：火腿、白卤猪舌、猪蹄筋、虾仁、野生菌汤

　　野冬笋为食材此菜以高山，成的一道药膳美食插手灵芝细心研制。芝之乡的旌德作为中国灵，滋补强壮、延年益寿的功能出产的灵芝有扶正之本、；糖、低脂的特点而冬笋具有低。时同，灵芝之乡旌德县是，砚之乡也是宣，芝与宣砚两大元素此道菜融入的灵，承发扬的载体是当地文化传，传推广的窗口也是对外宣。

　　、烤制及炸制后的香米慢城沸腾泡饭由经蒸煮，豆籽”又称“，而成制造。州地域主要年货之一“豆籽”是皖南徽，老年人的喜爱遭到小伴侣和，的款待客人的必备菜品是正月客人上门贺年，的叫法已从明代沿用至今按照县志记录“豆籽”，味就情不自禁了喝下一碗豆籽年。