矜贵之物对于如斯，只要爱慕的份我等布衣历来，恰恰推出“贵族蓝鳍拖罗宴”不外近日在心鱼日本料理却，到极品蓝鳍拖罗刺身百来块钱就不单能尝，的新派日本料理还有浩繁矜贵，动也难不心。

　　鳍吞拿鱼导语:蓝，鱼中劳斯莱斯”的大名有“吞拿鱼之王”、“，追捧程度接近狂热无怪乎日本人对其，竞拍出80多万港元的高价日本本年的蓝鳍吞拿鱼王就。

　　心鱼日本料理的高进师傅引见蓝鳍吞拿鱼何解这么矜贵？据，一来难养殖蓝鳍吞拿鱼，捕捞只能；量少少二来产，鱼市场百分之二供应量只占吞拿。当然数鱼腩位———拖罗(Turo)而整条蓝鳍拖罗最让食家趋附者众的，罗及中拖罗之分拖罗又有大拖，拿鱼之前腹前者指吞，的1/3占鱼腩肉，比例计较以整条鱼，/10只要1，矜贵最为。如雪花般密布大拖罗的油脂，一样入口即融口感像雪糕，它油分太高不外也因为，感觉太腻口有些人会。鳍拖罗的人来说因而对于初尝蓝，不错的选择中拖罗就是，”顶用的就是中拖罗在“贵族蓝鳍拖罗宴，大拖罗般丰盈虽然脂肪没，油香四溢但照样，有质感肉较，越出鱼味会越嚼。傅引见据高师，身5片要480元单点一份中拖罗刺，宴”中每小我就有两片而在“贵族蓝鳍拖罗，划算相当。