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湖南日报公益广告丨“一县一品”永顺莓茶
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/3/26 13:23:28 | 【字体:

  重生之不做弃妇永顺莓茶,又叫藤茶、甘露茶、白茶、茅岩莓茶等,系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的幼嫩茎叶经过摊放、杀青、揉捻、干燥等步骤制成类茶制品。当地土家族山民以其幼嫩茎叶加工制成保健茶,具有清热解毒,消炎利咽、降压减脂、消除疲劳等功效,用于治疗口腔溃疡、慢性咽炎、感冒发热、黄疸型肝炎、皮肤过敏、体癣、疮疡肿毒等已有近千年历史,俗称土家神茶、神仙草等,其泡出来的茶液入口微苦,回味清凉甘甜,具有独特的口感,当地土家族又名土家甘露茶、土家甜茶等。因其表面形成较多的“白点”像发霉了似的,故名霉茶,考虑到消费者的接受度,改“霉茶”为“莓茶”。

  2004年,永顺莓茶以“溪州莓茶”获得国家质检总局颁发国家地理标志保护产品称号。2015年7月,永顺莓茶纳入第七批湘西州非物质文化遗产名录。

  近年来,永顺县围绕州委州政府“打造百亿茶产业、增添湘西新名片”的茶产业发展目标,立足生态资源优势,抢抓莓茶特色产业发展机遇,科学规划,稳步推进,不断提升莓茶产业的经济效益、扶贫效益和生态效益。截至2021年,全县莓茶种植面积6.1万亩,年产量915吨,产值约5.39亿元;2022年新增1.1万亩,力争到2025年,全县莓茶种植面积达9万亩,实现产值8亿元。

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