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网评国际美食排名法国排第八法国人又双叒叕破防了!
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数:3 更新时间:2025/3/30 9:53:50 | 【字体:

  雾里看花演员表红酒、时尚、松弛感......在法国人心中,哪个才是他们引以为傲的国粹?想必大部分人的回答会是:美食。2010年,“法国美食”还被列入世界非物质文化遗产名录。

  然而,最近的一项排名,让不少法国人大跌眼镜。在国际美食指南TasteAtlas公布的一项排名中,意大利菜、中国菜和墨西哥菜等均大受欢迎,法国美食仅位列第8位。

  据了解,此次国际美食榜单的制作过程中,TasteAtlas收集了15478种特色菜肴,邀请477287位网友来评分,以平均分决定各国美食的排名。克罗地亚记者兼TasteAtlas创始人马蒂亚·巴比奇(Matija Babic)在接受《巴黎人报》采访时解释道:“我们的合理性来自成千上万人的意见。”

  但对不少法国人来说,“第8名”的结果实在难以接受。一向毒舌的法媒忍不住阴阳怪气了起来:“我们应该正确看待这些结果:排名是根据大众网友的投票得出的,显然这些网友并不一定了解他们所评价的菜肴。”

  法国电视一台则对发布榜单的TasteAtlas做了“背景调查”。“这是一家专门从事餐饮评比的网站,从最受欢迎的菜肴到最好的餐馆,每年都会发布众多‘百强’榜单。”言外之意是,这家机构经常发布各种奇怪的“百强”榜单,专业度未必多可靠。

  不少法国网友质疑,投票可能缺乏公正性,例如人们只需点击几下鼠标,就可以对世界各国美食进行评价,尽管其中的不少菜肴他们可能从未品尝过。此外,TasteAtlas的网站语言是“英语”,一些非英语国家的网友/美食家可能会因为语言不畅而无法投票。

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