邪眸每当过年的时候，每家每户都会做一大桌子的年夜饭，那么下面的这些菜都是必备的，你们吃过吗？都吃过的才是南方人。

　　这第一道就是组腌鱼翅，大家都知道鱼翅是一种很贵的食材，自然这道菜也是很贵的，一般都是很多富贵的人家才能吃到，你们吃过吗？

　　剁椒鱼头，这道菜也是一道经典的菜，有的人喜欢吃鱼必定喜欢这道菜，不喜欢吃鱼的也一定不喜欢这道菜。

　　炸丸子也是非常的好吃，它有很多的口味，蔬菜的，肉的，都特别的好吃，一般人都喜欢。

　　这道菜就是扣肉，一般在南方的酒桌上都是一道必备的菜，喜欢吃肉的人都离不开这道菜。

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