断袖问情7月是个值得关注的月份,因为中小学纷纷开启暑假模式,“神兽”们都要“出笼”啦!我奉行劳逸结合的带娃方式,在督促家里“神兽”做好假期学习计划之余,也会为他们规划一些外出游玩放松的计划,或是做一些他们爱吃的美食。为了满足孩子挑剔的胃,又保证营养也确实煞费苦心,还好我早早地备好了润心有机山茶油,辅助我烹饪健康美食!
你要问宝妈,夏天孩子饮食上什么事儿最犯难?很多宝妈肯定都会和我一样,异口同声地说:“孩子没食欲不想吃饭。”特别是进入三伏天,天气酷暑难耐,让孩子吃饭更是难上加难。难道就没有办法让孩子爱上吃饭了吗?当然有办法。相信不管是大人还是孩子,在夏天对油腻腻的食品总是会敬而远之,所以在夏季做一些清淡可口,调味料少的菜品就会备受孩子的喜爱,而这就需要妈妈们在购买时,挑选出既新鲜又有品质的食材,这样就在能烹饪时,只需简单的几个步骤就能激发食物本身具有魅力的能量。此外,为了让孩子爱上吃饭,大家还需要在做法下些功夫:每一个孩子都是天生的好奇宝宝,他们喜欢去探索未知多变的事物,吃饭也是一样。所以,在准备孩子们的饮食时,就要注意不能总是来来回回几个食材和菜品,一定要多变化几个菜式,而且要灵活地利用蔬菜水果中五彩缤纷的颜色,吸引孩子的目光,让孩子愿意吃饭。
还有就是用油上,可以试试清香不油腻的润心有机山茶油,做出来的菜口感清爽,没有油腥味。下面我就来分享下我给自己神兽经常做的美食食谱,大家可以跟着一起做哟!
我一般早餐都是以主食为主,像包子、馒头、粥之类的,然后有一定量的蔬菜,如凉拌花椰菜、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品。这些早餐我都会轮换着做,保证孩子吃得营养,而且每天变着花样的做菜,也会给孩子新鲜感,更乐意吃饭。
tips:健康的早餐需要加入一些食用油,可以在凉拌菜中放几滴润心有机山茶油,里面的单不饱和脂肪酸可为孩子提供所需的营养,又不会破坏食材本身的味道、口感,孩子很喜欢吃~
超级推荐这道菜,午餐肉滑蛋盖饭有米饭也有肉、蛋食物,既保证了孩子的碳水、蛋白质、脂肪的摄入,也方便好吃,带娃必备!
做法:将洋葱切丝,午餐肉切小丁。锅中烧油将肉丁小火煎至两面金黄捞出。随后加入少量食用油将洋葱炒出香味,加生抽、白砂糖以及适量清水,调到中火煮到洋葱入味出锅。最后在另一锅中放入米饭,加入滑蛋和洋葱,倒入酱汁,撒上白芝麻即可开吃!
tips:这道的菜用油是关键,建议大家用润心有机山茶油煎制午餐肉和炒菜,减少饱和脂肪的摄入,而山茶油的高油酸能起到轻脂肪,减少油腻的作用,小孩子吃的更香。
孩子正处在长身体的时候,体能消耗大,所以消化也快,如果再出门和小伙伴一翻玩乐那饿得就更快了,所以十分推荐这款菠菜鸡蛋卷便当,饱腹感强,能量不高,可以作为餐后补充美食。
做法:菠菜摘干净焯水捞出切碎,蟹棒解冻后切碎,打上两个鸡蛋加入少许食盐,锅中烧山茶油将三分之一的鸡蛋煎成饼,最后在蛋饼上面放入菠菜和蟹棒摊平,卷起来。剩下的三分之二蛋液也是同样做法,最后卷成厚卷用保鲜膜包起来放到冰箱冷冻保存。
tips:之所以用山茶油,是因为它的营养比较丰富,油酸高,还有角鲨烯、多酚、维生素E等营养,即使是一份简简单单的蛋卷,也能充分保障各种营养,而且这种零食型食物也更能获得孩子们的喜爱。
不得不说,在烹饪美食时,使用润心有机山茶油是一个省心选择,不仅不油腻,还富含营养,让家里挑嘴的孩子们慢慢爱上健康美食。好了,各位宝妈们,暑假已经到来,一定要照顾好家里的“神兽”们,希望以上的美食食谱对大家有所帮助。
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