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龟苓膏市场奇迹我创造! |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/6/11 15:33:20 | 【字体:小 大】 |
从垂直方向上看有较完整自然带的山脉是生和堂龟苓膏,全国龟苓膏品类销量第一,市场占有率第一,每年平均20%以上的销售额增长速度,到2015年,以达到50%的销售增长,开启了龟苓膏小品类的新一轮爆发。对于龟苓膏这样的慢热型品类,生和堂是如何打破桎梏多年的市场僵局呢?又是如何创造新的流行趋势,成为让更多的消费者追捧和喜爱的品牌呢?
中华传统食品——龟苓膏,已有近800年的历史,比凉茶还长600年。它发源于广西梧州,两广地区消费者十分钟爱,有很深的民众消费基础。但就是这么好的一款传统健康美食,至今全国整个品类销量在5亿元左右。龟苓膏品类的销量并没有如凉茶一样突飞猛进。现在龟苓膏品类被很多经销商和市场专家定义为慢热型品类。
龟苓膏是不是如陌生消费者所想象的,是个很神秘、药性很大的“中药膏”呢? 这个纠结,或者说消费者的顾虑防线已经被生和堂通过多年的引导而打破。十年来,生和堂不断坚持传统食品的时尚化,从包装的便利性到日常养生文化的引导,成功的让品类认知转型,让更多的消费者认知到龟苓膏是可以每天体验的轻养生佳品。
多年来,困扰龟苓膏行业的是产品的时机问题,有很多企业梦想复制凉茶的火爆,聚焦到去火的场景和时机,比如有的诉求是可以吃的凉茶等。但生和堂却显得冷静和睿智,生和堂发现,凉茶的饮料品类属性决定了可以创造单点时机来引导消费者,而龟苓膏的形态更符合“随时随地的轻养生”这一概念下的时机创造,推出多点时机的消费者体验和增加消费者的接触动机。比如“最近很上火”、“青春不要痘”、“睡个美容觉”、“上班压力大”、“体内大扫除”、“皮肤要滋润”、“电脑看太久”等等,这些场景和时机又紧紧围绕着龟苓膏的功能来诉求,那就是“清热排毒、滋阴养颜”,而这些场景时机又非常符合年轻白领女性的生活形态。所以要走出龟苓膏疲软的桎梏,不能照搬凉茶的成功,而是要洞察自身特点,和找出差异化的解决方案。
在包装创新方面,生和堂更是不遗余力。2014年,生和堂行业首次推出散装小杯龟苓膏就获得了成功,这款产品使龟苓膏成功跨界到草本健康休闲零食的领域,食用更方便,口感更集中,便于家庭聚会的分享。这一成功,给龟苓膏品类打开了更广阔的思路和前景,继而生和堂又推出了吸吸龟苓爽,又成功的从膏体产品跨界到方便饮用的软饮,更加便利的休闲时尚轻养生产品,直到2015年至今,吸吸龟苓爽的销量成直线上升趋势,成为生和堂未来打造的明星爆款,经销商订货络绎不绝。两款同样可以用“吸”字形容的新兴龟苓膏产品,一个是有如果冻形式的小杯吸,一个是经典吸吸装的吸,在生和堂勇于创新的行动中,验证了市场和消费者习惯的改变趋势,那就是打造更方便、更时尚的轻养生文化。龟苓膏,现在流行吸着吃!生和堂以“知行合一”的市场哲学,创造出一个又一个的奇迹。
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