芹泽由衣广东人好吃贪嘴，这是大家众所周知的事，那么他们平时最经常吃的有是什么好吃的呢？是老火汤？还是糖水？其实都对，但是不全对！毕竟每个广东人的口味也是不同的，但如果一定要说，那豆豉鲮鱼油麦菜肯定是少不了的！

　　豆豉鲮鱼油麦菜原料也不多，只不过恰好包含了广东人最喜欢的两种材料，鲮鱼罐头和油麦菜！

　　第二步，便是将鲮鱼和蒜下锅炒香，下入油麦菜，加入些许盐、耗油稍微调味，炒制断生。（当然，讲究的人家也会把油麦菜事先汆水再炒，那样更好看.......）

　　虽然只有这样少少的一盘豆豉鲮鱼油麦菜，却能令人食欲大开，轻轻松松就可以消灭3~4碗白米饭，实在是当得起广东人最爱的下饭菜之称！