周禹候年也过完了，假期也结束了，孩子们又返回了“久违”的学校，而很多家长也要为孩子都一日三餐忙碌起来。假期在家的时候，很多时候都是随便吃一些，少一顿或者多一顿都无所谓，可是开学后就不能这样了，尤其是早饭更不能马虎。今天就推荐几种好吃的早餐饼给大家，开学后可以做给孩子吃，做法简单又营养，一周七天不重样！

　　1，把面放入盆中，加一点酵母粉搅拌均匀，然后用温水和面，揉成光滑面团，放一边醒面二十分钟。（也可以前一天晚上揉好，放冰箱保鲜层里慢慢醒发。）

　　3，胡萝卜刨成细丝，然后切成沫。把鸡蛋，葱末放进去，加一点胡椒粉，盐，食用油搅拌一下。

　　4，面团醒发好后，揉成长条，然后揪成大小一样的面剂子。再把面剂子擀成厚一点的皮，把馅包在里面，按压成饼。

　　5，电饼铛预热刷一层油，把饼放进去，盖上锅盖烙两分钟，然后再翻面，把饼烙至两面金黄酥脆就可以出锅了。

　　2，把葱切末放入碗中，再打入两个鸡蛋，加一点胡椒粉和盐调味，搅拌成蛋液备用。

　　4，饼烙熟之后，把鸡蛋液倒上去，定型之后，放入一片生菜叶，再刷一点甜面酱，卷起来就可以开吃了。

　　小贴士：饼里面卷的菜还可以换成瓜丝，火腿丝或者是炒熟的土豆丝，海带丝等，小孩子都喜欢吃。

　　2，把面粉倒在大碗中，再放入切好的蔬菜，打入鸡蛋，然后加盐，胡椒粉，再放入适量的水搅拌成糊状。

　　3，电饼铛预热刷一点油，把菠菜糊舀进去烙成小饼。等到小饼定型之后，再翻面，烙熟之后，撒上一些白芝麻就可以出锅了。

　　小贴士：做这种饼，里面的蔬菜大家可以自己搭配，包菜，胡萝卜，土豆都是可以的，食材不一样，味道也是不一样的。

　　1，把面粉放入盆中，分成两半。一半用开水烫面，一半用冷水和面。然后把两种面絮揉到一起，揉成光滑面团醒面十分钟左右。

　　2，蒸锅里放上蒸屉，然后加水烧开。面醒好之后，切成大小一样的面剂子，再擀成薄饼。

　　3，蒸屉里刷一点油，把饼放进去，盖上锅盖蒸30秒，接着放入第二张饼。以此类推，一锅可以蒸十几张饼，饼全部放入蒸锅后，盖上锅盖，再蒸五分钟。然后把饼揭开晾一下就可以了。

　　小贴士：单饼也叫“春饼”，可以提前做一些放冰箱。想吃的时候，放蒸锅里加热一下非常简单方便。

　　2，电饼铛预热，把搅拌好的面糊舀进去，烙成小饼。盖上锅盖，烙三分钟左右，然后翻面。

　　3，小饼烙熟之后就可以出锅食用了。这个小饼非常适合幼儿园的小朋友食用，当然大孩子也喜欢。

　　“今天的文章就分享到这，感谢阅读，何以解忧，唯有美食！若您对我的文章感兴趣，别忘了点赞、关注、分享哦！也欢迎在文章下面留言评论，明天见！”