远东之花中国是一个有着上下五千年历史的文明古国，早在古时候就已经掌握了很多的先进技术，随着时代的不断发展和进步，我们周围的一切更是发生了翻天覆地的变化，为我们的生活提供了很大的便利，现在人们的生活条件也得到了很大程度的提升，所以对于衣食住行方面也有了更高的要求，特别是吃的这个方面更是越来越挑剔了。

　　中国也是一个美食大国了，光是不同的美食种类就多到数不清，除去一些地方小吃不说的话，最有名的应该就是八大菜系了。在以前也有一位外国人要挑战一年吃遍中国所有的美食，但事实证明用了一个月的时间就连成都都没有走出去，这也在一定程度上体现出了我们国家的美食究竟有多诱人。

　　我们国家的汉字文化也是有着非常悠久的历史，而且有一些汉字也属于一些生僻字和形近字，看到这些汉字，别说是外国人就连很多中国人都会念错，所以在点菜的时候也没少闹出笑话，特别是下面这几种相信很多人都出过错。这些美食名字，很多中国人都念错，外国人：文化太博大精深。

　　首先第一种就是醪糟（lao zao)，相信很多人第一次看到这两个字的时候也不知道该怎么读，很容易就会念成liaocao吧，醪糟也是一个非常有名的地方小吃，而且距离现在也有着非常悠久的历史，制作的时候是用糯米进行发酵出来的一种甜酒，有一些地方也叫做糯米酒，虽然有酒，但是并不像其他的就那样口感刺激，还有一股很独特的香甜味道，经常被人们用来制作成各种甜品，不仅好吃，营养也是非常的丰富，不管是大人小孩都是非常的喜欢。

　　第二种也是很多人都会念错的饸饹面（he le mian)，虽然这几个字看起来非常的熟悉，但是真的有很多人都把正确的读音给念错了，这也是一种非常经典的面食，特别是在北方地区，更是受到了人们都喜欢吃起来的口感筋道，喝上一口汤汁也是非常的鲜美好喝。

　　第三种就是荸荠（bi qi)，这一种食材也是非常的独特，既能够用来制作成本时，也可以直接当做水果来吃，口感也是非常的独特，而且营养也是非常的丰富，在一些地方人们也习惯性的叫它为马蹄，因为形状酷似马蹄而得名，但是有一个缺点就是新鲜的荸荠一定要赶快吃掉，否则过一两个小时就没有办法再食用了。

　　最后一种也是有很多人都会经常弄错的，名字叫做莜面栲栳栳（you mian kao lao lao)，很多人都觉得这几个字自己也认识，但是真正念出来却很容易读错发音，这种美食也是一道比较经典的面食，而且非常具有当地特色，在我们国家的山西，河北，内蒙古等等这些城市，也是非常受欢迎的一种美食，很多人都是慕名前来想要品尝一下独特的口感。看起来的外观就觉得非常有食欲，好像是“笆斗”一样，口感吃起来非常的细腻，搭配着酱汁别提有多好吃了，不知道这几种美食你都有没有读错过名字呢？