风云3小说“牛肉拉面真的只是‘一碗面’吗？”它不仅是黄河边上的一抹香气，更是兰州走向世界的一张美食名片，成为全球美食界的“中国符号”。

　　黄河穿过兰州，河两岸密布着1200多家牛肉拉面馆，一天卖出100多万碗牛肉拉面。从创始人马保子沿街叫卖，到伴随城镇化进程香飘神州，再到乘着共建“一带一路”的东风走出国门，有着百年历史的兰州牛肉拉面，如今“越拉越长”，丰富世界食谱。

　　清嘉庆年间，甘肃东乡族青年马六七在北京求学，偶然从同窗陈维精那里学得清汤牛肉面的技艺，将其带回兰州。后来，这门手艺经过马保子等人的不断改良，才成就了今天的兰州牛肉拉面。马保子曾推出“进店一碗汤”的独特经营方式，让顾客品尝浓郁鲜美的牛肉汤后，才决定是否留下吃面。

　　兰州牛肉拉面在上世纪80年代之前依然只是一种地方小吃，知名度局限于西北地区。直到改革开放后，随着城市化进程加快，这碗面才逐渐走上产业化的道路。

　　上世纪90年代，兰州牛肉拉面迎来了第一次规模化的升级。当时，兰州本地的金鼎牛肉拉面通过整合老字号面馆，制定了“八个统一”标准，将传统技艺与现代管理结合，提升了行业的规范化水平。1999年，兰州牛肉拉面被国家列为三大中式快餐试点品种，开启了全国化发展的道路。

　　这一时期的代表人物马文斌，是兰州牛肉拉面技艺的第四代传承人，从事这个行业已有50年。他每天清晨6点便开始揉面，用九十九遍揉捏的力度，让面条达到光滑韧性的极致。他的一碗面，融合了“汤清、萝卜白、辣椒红、蒜苗绿、面条黄”的色彩美学，令人一见倾心，奠定了兰州牛肉拉面“不可复制”的核心竞争力。

　　和、捣、揉、抟、摔、拉，如丝的拉面飞入翻滚的锅里，捞入碗端上桌，面对色、香、味完美结合的兰州牛肉拉面，食客轻咽口水，大快朵颐。还有毛细、细的、二细、三细、韭叶、大宽等多种品相，宽若皮带，细如游丝，粗可直立，款款有致。

　　2009年，兰州本土品牌东方宫被选定为首家全国推广的示范企业，成功开拓了陕西市场。近年来，为了让外地消费者更容易接受，兰州牛肉拉面还推出了“鸳鸯碗”等创新形式，结合电商与速食包装，在全国市场掀起新一轮的消费热潮。

　　90后小伙周延在瑞典斯德哥尔摩开设的兰州牛肉拉面馆，不仅受到了当地华人欢迎，更吸引了不少外国食客尝鲜。在澳大利亚，甘颖创立的“1919蘭州牛肉麵”连锁品牌，成为当地中餐业的一匹黑马。

　　兰州牛肉拉面已在美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、马来西亚等全球60多个国家和地区开店600余家。2020年，兰州建成了首个牛肉拉面产业园，推动全产业链发展。甚至在新西兰，兰州牛肉拉面研学工坊的开设，不仅培养了当地的拉面师傅，还让更多海外学员感受到中餐文化的独特魅力。

　　这一碗兰州牛肉拉面，生于兰州，长于全国，香飘世界。它不仅是一道美食，更是一种文化符号，连接了历史与现代，东西方美食爱好者的味蕾。也许，这碗面最动人的地方，就在于它的传承与创新。

　　这就是人间不公！731部队细菌战犯逃回日本后，很多人在医院、学校等公立机构担任要职

　　731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间下令组建的细菌战秘密部队之一。1931年到1945年期间，731部队进行骇人听闻的人体实验和细菌战等，在中国犯下滔天罪行。数千名中国、苏联、朝鲜战俘和中国平民被用于人体细菌和毒气实验。

　　韩国被停职的总统尹锡悦躲不下去了，警方开始动线日凌晨，韩国公调处（韩国高级公职人员犯罪调查处）开始执行对尹锡悦的逮捕令，2800余名警力部署在总统官邸附近，35名调查官进入总统官邸正门。调查官又一次形成与总统警卫处的对峙。

　　1月6日，电视专题片《反腐 为了人民》第二集《风腐同查同治》播出。专题片披露山西省运城市车辆管理所多名民（辅）警侵害群众利益相关案例。

　　132比108，昨晚上海久事男篮客场大比分击败天津队，豪取十三连胜。带领大鲨鱼客场奏凯的，当然是目前CBA最炙手可热的外援洛夫顿，这位全能战士砍下43分18个篮板6次助攻3次抢断，他的无解发挥也成了对手的噩梦。

　　【声明：本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写】文｜繁星之宇编辑｜繁星之宇在阅读此文之前，麻烦你点击一下“关注”既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持!最近，韩国的街头可谓是“热闹非凡”，大街小巷都充斥着支持和反对尹锡悦的民众。

　　不愧是人口大省，就这样的出生率在全国绝对数得着，也幸亏现在的政策好，才会这么“肆无忌惮”的生育，放在80年代，绝对是不可能的事情。