识榴莲的好坏从表皮可认，粗大而疏者凡锥形刺，发育优良一般都，粒多果，而细腻果肉厚；细而密如刺尖，果粒则，而肉质粗果肉薄。

　　最负有盛名榴莲在泰国，生果之王”被誉为“。爱之者赞其香它气息浓郁、，怨其臭厌之者，而因，公共场合是不准带进的旅店、火车、飞机和。虽臭榴莲，要初次斗胆测验考试第一口后可是从未吃过榴莲的人只，会教你越吃越想吃甜美沁心的食味却。到过榴莲的甘旨后很多参观客在尝，味无限城市回，上瘾以至，榴莲销到世界各地因而此刻每年泰国，、日本和欧美等国出格是香港、台湾，始销往中国此刻也开。

　　养价值很高榴莲的营，高的糖份外除含有很，11%含淀粉，13%糖分，质3%卵白，种维生素还有多，肪脂，钙，磷等铁和。热性生果榴莲属，个小时内禁忌喝酒因此吃过榴莲后九。身都是宝榴莲全，和烤着吃果核可煮，半熟的甜薯味道象煮得，的卵白质和脂类榴莲含有丰硕，好的补养感化对机体有很，品类养分来历是优良的果。皮肤敏感性的疮痒煮榴莲的水能医治。学物可合成番笕榴莲壳与其他化，皮肤病药材还能用作。

　　卵圆球形榴莲为，约二公斤一般重，质状硬壳外面是木，数房内分，如蛋黄大小的种子每房有三、四粒，至十五枚共有十，层软膏就是果肉种子外面裹一，黄色为乳。而喷香味道甜。