过不，也指出郭会长，曾闻名全国沙县小吃，近年但，良多人曲解沙县小吃被，路边摊认为是，、低端的“帽子”被扣上了脏、乱，认识到这一点沙县小吃也，之类的连锁运营品牌呈现了“淳百味”。长认为郭会，范化运营通过规，能提拔高度沙县小吃才，多人承认博得更。 记者 翁海霞(海峡都会报)

　　靠谱“不，台湾网站数据出自，说服力不具备。外笼盖率”“海，兰州拉面遍及大江南北福州菜能不第一？”“，入选应。名出炉后”这份排，吵成一片微博上。”、“沙县小吃”打抱不服不少福建网友为“福州小吃。友认为有网，全国、蜚声海外沙县小吃闻名，都能找到沙县小吃的影子几乎在中国每一个城市，被萧瑟不该。

　　市的小吃哪座城，？哪座城市的小吃国表里出名度最高，色？近日最有特，都排名”在微博上火了一份“中国顶级小吃之，次为台北、成都、西放置名前三位的城市依，厦门入选而我省仅，12名位列第。名一出此排，然一片网上哗。友认为兰州网，遍及大江南北“兰州拉面”，入选该当，友更是不服而八闽网，全国、蜚声海外“沙县小吃闻名，缺席？怎能”

　　排名中这份，分夺得第一台北以99，的1分扣掉，境办事上是在环。95分、92分成都、西安以，二、三名排列第。有厦门入选福建省只，75分得分为，12位排名第，尔滨、开封之前排在南京、哈。

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　　、海外出名度、海外笼盖率、办事情况、外埠人顺应度、外埠扩张及市场化等决定“排名”的要素包罗以下几方面：该城市小吃的国内出名度、国内笼盖率，一个网站获取的数据是从台湾。

　　的“中国顶级小吃之都排名”这份由网友“@尘衍”发布，城市参与排名共有15个，北京、上海、天津、厦门、南京、哈尔滨、开封等15个城市包罗台北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、。

　　个排名针对这，了业内人士记者也采访。网友的一家之言“这份排名是，自乐自娱。业协会会长郭仁宪认为”福州市餐饮烹调行，绝对有一席之地福建小吃在全国，肉燕、鱼丸如福州的，面、土笋冻厦门的沙茶，面、扁肉沙县的拌，海蛎煎等泉州的，都很出名在全国。