原内蒙大员周“中国菜”首次向世界发布 河南10大名菜10大名宴上榜 除了黄河鲤鱼，你还吃过哪道？

　　河南日报讯（记者赵振杰）34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。9月10日上午，备受关注的“中国菜”在郑州黄河迎宾馆正式发布。其中，我省10道名菜、10大主题名宴上榜。

　　此次发布会是在郑州举办的“2018向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜、主题名宴大型交流会”的“重头戏”，也是中国首次向世界发布中国菜，本次活动由中国烹饪协会联合省商务厅共同主办。

　　据悉，本次活动从9月9日持续至12日，内容包括“中国菜”名宴展示、“中国菜”发展高峰论坛、“中国菜”中原千年首秀等。③3

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