胥午梅近况中国的餐饮品牌蜜雪冰城，霸王茶姬和瑞幸咖啡在东南亚国家稳步增长，其中麻辣火锅在国际美食场上也独树一帜。国际关系专家提出，通过美食，中国有机会提升其在全球的评价，尤其是在东南亚地区。

　　自2018年以来，蜜雪冰城在东南亚国家新加坡，马来西亚和印度尼西亚已有大约1000家门市。这个以提供低价格冰淇淋和饮料而闻名的品牌在2018年在越南开设了其第一家海外分店，当天就实现了近1400杯的销售。

　　霸王茶姬在2020年进入马来西亚市场，现已在当地设有50家分店，每家分店的平均月营业额为人民币30万至40万元，是其在华土地的月平均销售额的1.5倍至两倍。

　　近年来，麻辣火锅也在东南亚各国走红。据泰国公共电视台报道，在8月31日至9月11日期间的12天里，仅在曼谷就有11家麻辣火锅店新开业。

　　两位印尼学者指出，蜜雪冰城在印尼取得成功有三个要素：高效的供应链、合理的价格和易于启动的特许经营模式。他们在《雅加达邮报》上发表的文章中提到：“蜜雪冰城以及其他中国零售品牌如Miniso等，都是帮助中国在印尼推广其正面形象的重要因素。”

　　然而，在新加坡这种发达国家，高昂的租金和对饮食品质的关注可能会影响到中国餐饮品牌的产品定价，以及消费者对于中国快餐食品的接受度。例如在新加坡，虽然蜜雪冰城的消费价格较低，但Haagen-Dazs冰淇淋店却较之店面更多。

　　此外，中国科技品牌的影响力也在东南亚日益显现，产品质量的提升以及特别是其手机产品的受欢迎程度在年轻人中都取得了显著的提升。他们的成功表明，科技领域已经成为中国全球影响力的重要组成部分。