大特点在于清晰风趣的形式微型化美食记载片的第二，每期篇幅虽小《下饭菜》，入胜的架构却有着惹人。陌头采访起头每一集由一段，出名的下饭菜是什么导演扣问居民本地最，记实这道菜的制造过程再跟从一户代表性家庭。家庭故事做饭人的，菜肴的制造过程两头也被巧妙地穿插在。置了一道“附加题”最初还别出机杼地设，时消遣体例以及小风尚等展示本地人的方言、闲，菜所降生的文化土壤带观众走入这道下饭。闲笔看似，妙处地点却恰是。

　　的美食记载片近两年上线，暗语和简练轻盈的形式越来越强调垂直藐小的，幅的体例呈此刻镜头前让贩子美食以不修边，审美潮水和碎片化的旁观习惯契合了年轻一代追求实在感的。

　　录片的主要题材美食不断是纪。录片的成长汗青回首中国美食纪，上的中国》是一个主要的分水岭2012年央视推出的《舌尖，统的专题片模式该片跳脱了传，人文思虑巧妙地融合在一路将美食奇迹、人物故事和，入了“大制造”时代也引领美食记载片进。18年20，延续高端路线《风味人世》，面愈加精进在手艺层，国际化视野并开辟出。

　　为代表的微型化美食记载片以《早餐中国》《下饭菜》，巧的形式、年轻化的包装凭仗垂直藐小的暗语、轻，耳目一新的感受给观众带来了，容创作供给了新的思绪也为互联网情况下的内。

　　同步上线的《下饭菜》为例以近期在东南卫视和爱奇艺，17分钟摆布单集时长在，区的特色下饭菜每集引见两个地。饭菜看似不起眼的具有家家户户城市做的下，华美食的精髓却包含着中，脉亲情、家味乡情渗入着中国人的血。口虽末节目切，小见大却能以，发生感情共识也能让观众。

　　网时代混搭、轻快的风行文化特征微型化美食记载片也表现出互联，的接管门槛降低了观众。为年轻化的视听言语表达好比《下饭菜》便有着颇。出屏幕颁发评论的调皮花字快节拍的剪辑体例、随时蹦，过程反差感十足的古典音乐再配上与香味扑鼻的烹调，的同时也嘴角上扬让观众口水直流，知不觉间便能连看上好几集在愉悦、温情的空气里不。

　　食记载片门户之外在弘大叙事的美，作者另辟门路也有一些创，推出的百集系列微记载片作品《早餐中国》测验考试走轻盈路线年海峡卫视结合腾讯视频，特色的早餐这一小暗语进入从全国各地简单日常又极具，众的味蕾打开了观，浓浓的乡情也唤起了。美食记载片新的“微型化”潮水这部大获成功的作品也引领了。